一白遮三醜，美白是愛美人士的“畢生事業”，有人說喝檸檬水可美白，原因在於其中有維生素C，有道理嗎？

關於檸檬水的真相

1. 檸檬的營養作用

檸檬中富含維生素C。維生素C是很好的抗氧化劑，同時也具有將黑色素還原成黑色素的前體物質從而減少黑色素的沉積，達到美白的作用。

檸檬中含有維生素B1、維生素B2等成分，它們的抗氧化作用很強，能夠幫助抑制色素沉著、促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及等十分有效。

檸檬的外皮種，含有類黃酮物質，這類物質有助於清除自由基，可以提高身體的抗氧化能力。

2. 檸檬水喝了臉會變黃？

檸檬作為感光物質，檸檬的光敏性確實會導致接觸紫外線發生一定的面板反應，所以應當選用在晚上使用，以儘可能地避免光敏反應。

3. 檸檬水喝了不能吃含鈣的食物，會得結石？

檸檬酸等有機酸不像草酸鈣一樣與鈣反應生成的沉澱會促進結石，相反檸檬酸有利於食物中的鈣、鎂等多種礦物質被吸收，研究結果也表明，檸檬酸鉀也被用於腎結石的治療當中。

4. 檸檬水要喝多少才能美白？

雖然檸檬中的多種物質都具備美白的效應，但事實上，撇開劑量談效果都是耍流氓！

檸檬水中的有效成分均被稀釋到了很低的程度，要想美白，除非每天大劑量的喝檸檬水。

倒還不如每天睡前痛痛快快吃幾個檸檬來的有效果！就是酸了點！各位美白人士可要想清楚了！

富含維生素C、有助美白的食物有哪些？

其實相比較與檸檬水的維生素含量，大自然中還存在許多富含維生素C的食物，都可以替代檸檬水達到美白的效果。

接下來就為各位熱衷美白的人士介紹這些食物，多多食用！

1. 富含維生素C的水果

獼猴桃具有“維C之王”的稱號。每天一個獼猴桃就可以保證每天的維生素C的攝入充足。此外它還具有維生素K能夠有益於骨骼健康，它的蛋白酶也可以幫助消化牛奶蛋白等蛋白質。

橙子也富含維生素C，比一般水果含量多30%。每天橙子的攝入量確保在1-2個，就能滿足自身對維生素C的需要。

黑加侖除了豐富的維生素C之外，也充滿了其他抗氧化劑，如維生素A、B、C、E、銅、和伽瑪亞麻酸。除此之外它還包含其他300多種不同的營養物質，對於各種疾病的治療均有益處。

草莓的維生素C含量也很高，同時還含有其他多種維生素和礦物質，草莓中的膳食纖維還能幫助消化，排除毒素。

2. 富含維生素C的蔬菜

酸棗雖然外表看起來平平無奇，但100克酸棗肉中，就含有870--1170毫克維生素C，對促進健康十分有好處。

辣椒的維生素C含量非常高。維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、磷等礦物質含量也很豐富。

胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以抗氧化、美白肌膚，還可以鎮定痘痘肌，不妨常吃。

3. 富含維生素C的其他食物

酸奶在製作過程中產生的乳酸菌能夠增加維生素C的含量，從而達到美白的效果；

麥片也富含各種抗氧化的成分，能夠抑制黑色素，淡化色斑；

黑枸杞中富含花青素，100克黑枸杞裡含有3690毫克花青素，而花青素又是優異的抗氧化劑，能達到美白抗衰的效果。