隨著我們生活水平的提高,許多在以前吃不到的食物,現在都成了桌上常客。但是許多人們已經漸漸不滿足於餐桌上這些食物了。開始另闢蹊徑,吃一些不常見或是野生的食物,雖然看著貌似高階,但是有些食物中卻含有大量的寄生蟲,威脅人類健康,小編提醒:藏滿寄生蟲的4種食物,開水難以“殺死”,卻成餐桌上的“寵兒”!
第一種:牛蛙
我們都知道青蛙是生活在田裡,田裡會有大量的水中寄生蟲和微生物,所以青蛙身上也會攜帶有很多寄生蟲,而春夏時期,氣候潮溼溫暖,田裡的蟲子就會繁殖得更多,這樣被抓來上了餐桌的青蛙,即使是高溫烹飪,也難說沒有寄生蟲存活。
第二種:醉蝦
醉蝦是一道特色的傳統名菜,它主要的製作食材就是活河蝦,將活蝦清洗乾淨,然後放入酒中,沒一會兒蝦就醉了,調料醃製過後就可以食用了。將活蝦直接醃製,食客既能吃到蝦的鮮香,也能嚐到酒的洌香。而且蝦的肉質鮮美口感飽滿、回味悠長、軟嫩滑爽。但是活蝦畢竟沒有經過高溫的處理,體內還是有很多的寄生蟲的,而且它在人體內也是很容易存活的,是很容易影響身體健康的。所以,醉蝦即使再好吃,也不能經常吃。
第三種:海螺
很多人為了追求海鮮的“鮮”,總是大量的食用海鮮類食物,並且有的人認為煮的時間長了會失去鮮味,就會簡單的煮一下,這樣的方法是不可能殺死在海螺中存在的管圓線蟲的。而這種寄生蟲是最為可怕的,可能會鑽進我們的腦部,嚴重的造成猝死、腦死亡等。
第四種:菱角
菱角在南方可是非常受歡迎的,無論是用來煮湯還是生吃都非常不錯。不過喜歡生吃菱角的朋友就要注意了,雖然口感吃起來非常的爽脆,但菱角也是長年生長在泥土中,這外皮或多或少都會沾染上一些寄生蟲。大家以後生吃的時候還是要注意下,把它放在太陽下晒一晒,將寄生蟲殺死就可以吃了。
今天的分享到這裡就結束了,感謝大家的閱讀和支援。以上就是小編為大家分享的藏滿寄生蟲的4種食物,有沒有你喜歡的呢。美食再好也不要貪嘴哦!對此你有什麼看法呢?如有不同的意見歡迎在下方評論區互動,喜歡小編文章的分享加關注吧!