隨著生活品質的提高以及飲食水平的改善，人們的溫飽早已不再是問題，但是新的問題又隨之而來，因為食物的供應量充足以及型別的豐富，讓很多人在食物的選擇上越來越迷失，只在意食物的口感，越來越忽略它的營養以及健康，所以導致出現在人們身上的健康問題越來越多。最典型的就是高血糖，早年間，它只出現在生活比較優渥的富貴家庭，可是現在以及經逐漸成了一種全民疾病，有統計資料顯示，截止到目前為止，中國的高血糖人數已經接近8億，而且也不再只是侷限於上了年紀的中老年人。

高血糖是一種典型的慢性病，若調控得當，基本上不會給身體健康產生任何影響，可如果控制不當，會導致血糖快速飆升，血液黏度增加，不僅影響血液迴圈，還可能導致糖尿病，而控制血糖，除了要知道能吃什麼，更要知道不能吃什麼，很多人誤以為導致高血糖的主要因素就是甜食，其實這是一個很大的認識誤區。

澱粉類食物

其實我們現在吃的很多食物都屬於澱粉類食物，尤其是主食，比如麵條，包子以及大米等等，澱粉類蔬菜也有很多，比如土豆，芋頭以及紅薯等等，這類食物一旦進入體內後，就很容易轉化成糖分，雖然並沒有任何甜味，但卻會導致血糖快速升高，而很多人容易將澱粉類食物以及碳水化合物搞混，為了控制血糖，會避免一切碳水化合物的攝入，而碳水化合物主要能夠給人體提供能量，除了澱粉類食物，粗糧也屬於碳水化合物，但卻不會導致血糖升高，所以建議各位高血糖患者可以用它們代替麵食和大米。

包裝類食物

包裝類食物的出現，是很多經常出差人士的福音，因為經過特殊的手段，能夠將肉食，麵食等食物包裝起來，這樣不僅能夠延長它們的儲存時間，而且更方便攜帶，隨時都能吃，但是包裝類食物在製作的過程中，一般都會加入大量的新增劑，而且它們本身都屬於高糖分以及高脂肪的食物，雖然沒有甜味，但是卻會導致血糖飆升，所以希望各位還是要少吃。

油膩食物

現在雖然可供我們選擇的食物越來越多，但是大部分人依然對肉類食物以及油炸食物格外感興趣，雖然它們能夠滿足口腹之慾，卻也會給身體帶來不少的傷害，因為油膩食物裡的熱量以及脂肪含量都非常高，一旦攝入體內，不僅會導致血管內的垃圾增多，還會引起過度肥胖，自然也就會引起胰島活性降低，胰島素的分泌受到抑制，血糖不斷升高，如果再不管住嘴，糖尿病可能會主動登門。

飲料

我們身體各個器官執行都需要消耗水分，所以正常情況，我們每天要給身體補充大量的水，可是很多人覺得白水過於乏味，所以會用飲料代替水分補充，可是飲料裡邊都含有大量的新增劑以及糖分，經常飲用很容易導致血液粘度越來越高，血糖指數也逐漸失控，所以希望各位孩子儘量要少喝飲料。