黃瓜作為一種普通蔬菜，因為味道清涼是一種很好的食物，所以深受大家的喜愛，一家四口的黃瓜都住院了，連生都不吃，吃黃瓜四個禁忌要記住

黃瓜是賀蘭縣的傳統特產。據史料記載，民國初年，賀蘭農民種植黃瓜，因其面板長而薄，色澤鮮豔，口感優良，深受人們喜愛。黃瓜保溼，經常吃，有助於補充水分，防止面板過幹，還能促進消化，防止便祕，雖然黃瓜好吃，但也不能隨便吃，但吃錯了會傷害身體！

1.少吃醃菜

它還含有大量亞硝胺、硝酸鹽等成分，一旦被健康人長時間食用，會對身體造成很大危害，並導致各種腎功能問題。

2.黃瓜不應在高溫下加熱。

高溫加熱會使味道變差，降低黃瓜的營養價值。

3.你不能生吃黃瓜。

生吃不潔的黃瓜很容易感染細菌，影響健康。對於農貿市場買的黃瓜，最好先泡一泡，再剝掉再吃。

4.胃冷、經常咳嗽的人不應多吃黃瓜。

脾胃不好，常咳嗽人多吃，可能加重脾胃虛寒，易引起一系列不良反應，如噁心、腹脹、腹瀉等。

以上四個禁忌一定要注意，尤其是在夏天，不能隨便吃，吃不好的健康會很麻煩的！