近年來，關於優酪乳的宣傳非常多。許多著名的乳製品也在不斷地宣傳優酪乳的好處。一些廣告甚至誇大了長壽村的祕密在於優酪乳。優酪乳和普通牛奶有什麼區別，為什麼它對健康的保護更好？

從營養角度看，牛奶和優酪乳非常相似，都含有大量的蛋白質、碳水化合物、維生素等。但是牛奶是一種不易消化吸收的食物。如果晚上喝牛奶，會導致胃酸分泌過多，引起胃脹。優酪乳發酵分解，易消化吸收，對人體有有益作用。

然而，很難讓優酪乳脫穎而出。讓優酪乳成為保健行業新寵的祕訣就是新增益生菌！那麼益生菌進入人體的效果如何呢？

食物進入人體後，需要在依賴益生菌的胃腸道中消化。優酪乳可以給我們的腸道帶來更多的益生菌，促進營養吸收。同時，益生菌能刺激自身免疫力，提高抗病毒能力。最重要的一點是益生菌能抑制腸道內的腐敗菌，抵抗外界的有害菌，從而保護腸道健康。

難怪益生菌如此受歡迎，因為它們有很多好處。但是優酪乳真的有那麼強大嗎？誠然，喝優酪乳確實是益生菌的補充。但優酪乳中的益生菌含量很小，沒有冷鏈運輸，很難維持活性，對人體也很難達到明顯的效果。目前，益生菌含有200多億個細菌是非常普遍的，一些良心產品的細菌已經達到1500億個。益生菌含量越高，產品對人體的作用就越大。

因此，市面上公佈的益生菌優酪乳只是商家的一個噱頭，不僅細菌含量太小，而且活性也無法保證。如果你想通過喝優酪乳來保持健康，效果並不理想。優酪乳只適合日常飲用，以滿足健康需要或依賴專門的益生菌產品。

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