肝臟在人體中佔據的地位是很高的，主要代謝就靠它，要是它出了問題，可能會波及其他器官，因此，在日常生活之中一定要注意養肝的事宜，而最健康的養肝方法就是食補。

對肝臟有益的水果都有哪些？

1、桑 葚

這是一種在鄉下很常見的果子，有的地方也管他叫桑泡兒。

別看它好像很常見，但是它的營養價值卻是特別高的，有補氣養血的作用，它能幫助肝臟做好血液迴圈的工作。

2、檸 檬

想要美容養顏，檸檬水幾乎是必備的。其實除了這個作用，檸檬水對肝臟也是起著很積極的作用。

因為檸檬呈酸性，它可以刺激肝臟分泌更多的膽汁，加速毒素排出體外。如果是早上喝檸檬水，用溫開水效果會更好。

3、獼猴桃

肝病患者多吃獼猴桃肯定是有好處的。獼猴桃不僅可以增加身體的免疫力，也有著潤腸通便的作用，以此可減輕肝臟排毒的負擔。平時多吃些獼猴桃也可以幫助肝臟疏解鬱氣。

4、大 棗

作為公認的營養聖品，多吃大棗對身體好處多多。

除了有很好的補血和造血功，在預防肝病方面也有不俗的成績。大棗含有的多種營養成分可以有效抑制肝炎病毒的流傳，從而達到保護肝臟，增強免疫力的功效。

4種養肝的好食物，日常多吃有好處！

1、薺 菜

薺菜屬於十字花科的一種植物，它具有性平、溫的特點，由於它的味道比較辛辣，所以很多人都不太喜歡吃。

其實，薺菜中維生素的含量是極高的，並且它還具有抗菌、抗病毒和軟化血管的作用。

2、大 蒜

很多人都知道大蒜具有消毒殺菌的作用，卻並不知道這種食物也具有養肝的作用，這是因為大蒜中的一些元素具有縮短血液凝固時間的作用，所以是可以改善人體肝臟的血液迴圈速度的。

但是，由於大蒜比較辛辣刺激，食用一定要適量。

3、菌類

菌類食物一般都具有護肝的作用，如香菇、木耳和菜蘑等，這是由於這類食物之中富含多種營養物質，如維生素、糖類、蛋白質、脂肪和無機鹽等，菌類食物就具有很好的調節免疫系統和抵抗腫瘤的作用。

4、番茄

番茄內是含有葉酸、多種維生素和蛋白質的，所以也適合養肝的人食用。

總而言之，對於想要養肝的人來說，可以多吃如上這幾種食物。當然，像胡蘿蔔、黃瓜、百合和海藻等食物也是具有養肝的效果的。