隨著生活水平的提高，我們的飲食結構發生了變化，腦梗也成為了一種躲不開的疾病，平常生活不注意，很多人都會患上這種疾病。腦梗其實就是腦血管出現堵塞，導致一部分大腦功能喪失，這種疾病的致殘率很高，而且一旦患病就需要立馬救治，否則錯過最佳救治時間，會對身體造成不可逆的傷害，所以很多中老年人都是談之色變。

腦梗是吃出來的

腦梗顧名思義就是腦部血管發生堵塞了，而堵塞的原因就是血液中的脂質過多，形成血栓，當血栓隨著血液移動時就會容易堵塞血管，而腦梗的形成原因主要是由於平時飲食習慣不良，比如：長期吃過鹹的食物、太甜食物、高膽固醇的食物等等，都會造成血脂升高，導致腦梗。

身上有3處“異常”，警惕腦梗上身

1、臉部麻木

臉部產生麻木的感覺是腦梗的又一表現，這是由於當體內血脂升高時，正常的血液迴圈會出問題，面部血管首先出現堵塞，造成區域性缺血，容易導致肌肉及神經缺氧，面部產生麻木感，影響正常面部表情的變換，嚴重會導致嘴歪眼斜或肌肉壞死。

2、老年環

腦梗患者血液中血脂含量過高，血液粘稠，血流速度緩慢，會直接影響眼部的血液供給，當眼周圍血流不暢時，會導致眼部面板出現脂質瘤，同時眼角膜周圍會出現一圈灰白色的環狀痕跡，包圍著瞳孔，這就是老年環。

3、舌頭髮硬

腦血管堵塞以後出現區域性腦組織壞死，引起舌肌運動功能障礙，由於舌肌運動功能障礙會導致舌根發硬出現說話不是很清楚的情況，嚴重的還可能引起吞嚥功能障礙，所以一旦發現自己有咀嚼食物、與人交流困難的情況，就要及時到醫院檢查，說明有患腦梗的可能性。

堅持3件事，和腦梗說拜拜

一、注意飲食

減少高熱量、高脂肪、高膽固醇食物的攝入有助於降低血液中的血脂含量，也有助於減肥，減肥是預防腦梗的最佳方法，患有糖尿病或肝腎功能不全等疾病的人更要注意飲食問題，日常飲食需要以低脂肪低熱量的食物為主，儘量清淡易消化，多食深海魚類及高纖維食物，還要適當補充一些蛋白質、維生素及鋅鐵等微量元素，注意食物衛生。

二、保證睡眠

大腦最基本的機構是神經元，大約由一萬億個神經元組成，其中，約10%參與記憶管理和訊號處理的過程，若睡不好覺，神經元會被旁邊“保護”它的膠質細胞“吞噬”，一旦神經元減少，大腦就容易萎縮，造成記憶力下降、痴呆等症狀，且這一過程是不可逆的，保證良好而充足的睡眠，每天7-8個小時睡眠時間，儘量不要熬夜，在晚上11點之前入睡，有利於保護大腦、肝臟、心臟等器官。

三、補充營養素

隨著年齡的增長，身體素質開始不斷下降，尤其是中老年人的身體機能逐漸老化，特別是血管的狀態明顯變差，一旦發生腦梗對大腦細胞損傷比年輕人更嚴重，可以通過堅持補充1種營養素來養護血管，它含有豐富的不飽和脂肪酸，不僅具有降血脂的積極作用，對血管有保護和修復作用，只有血管健康有彈性了，人們身體才會健康，壽命才會更長。