在夏季,天氣很炎熱,在這段時間裡,我們需要注意的就是要預防中暑,因為夏天是中暑的高發期。
中暑是人體在高溫和(或)高溼環境下,由於體溫調節中樞功能障礙、汗腺功能衰竭和水電解質丟失過多而引起的以中樞神經和(或)心血管功能障礙為主要表現的急性疾病。中暑一旦發生,人就會出現不適的症狀,常見的為頭痛頭暈、四肢無力、注意力不集中、動作不協調等,嚴重的話則可能會出現抽搐、昏迷等現象,甚至威脅到生命健康。
可見,中暑可不是鬧著玩的,在炎熱的夏季要注意預防。而平時我們常吃的辣椒其實可以幫助預防中暑的,能夠給身體健康帶來一些好處的。
夏季吃辣椒帶來3個好處1、吃辣椒幫助預防中暑
對於夏天吃辣椒,很多人覺得吃了豈不是更熱?其實不然,夏天吃辣椒,辣椒當中富含維生素C和辣椒素,這些物質成分能夠有效促進汗液的排放,能夠幫助體內排出毒素,這樣則能夠起到一定的降溫作用,同時也增強身體免疫力,那麼對預防中暑就有幫助了。
其實在平時的飲食當中,吃涼拌菜時我們都喜歡加點辣椒,這樣味道才夠勁,同時吃起來不會很熱,並且能夠讓身體發汗,其實反而讓人能夠舒服些。
2、吃辣椒提高食慾
夏天天氣熱,我們的身體受到暑熱的影響,食慾難免會比較差,這時候人吃不下太多的東西,而身體還是需要這麼多能量的,那麼就容易使得身體變得疲乏,精神狀態也不太好。
而這時候適當吃點辣椒,就能夠起到提高食慾的作用。因為辣椒中的辣椒素能夠刺激腸胃蠕動,並且辣椒本身也帶有特色的香味,這樣就能夠讓人能夠吃下較多的食物,因此在民間辣椒就有“開胃菜”、“下飯菜”的美稱。
而當夏季能夠吃下足夠的食物之後,那麼身體得到的能量才足,身體才更有力量,精神狀態才好,這也側面幫助預防中暑。
3、吃辣椒去除體內溼氣
在夏天吃辣椒,還能夠幫助去除體內的溼氣,尤其是夏天的南方,下雨多,空氣潮溼,如果貪涼不注意的話,那麼就有可能導致溼氣入體,對身體健康造成不利影響。
因此,在四川、湖南、廣西、江西、貴州等地的人都普遍吃辣椒,因為吃辣椒不僅是味覺上的衝擊,而且也是能夠幫助去除溼氣的,這樣就能夠讓身體健康些。因此這些地方吃辣椒的習慣也就被一代代流傳下來了。
夏天吃辣椒搭配4物1、與粗糧搭配
辣椒雖然有好處,但是吃了還是會給身體帶來一些影響的,比如容易引起腸胃燥熱而便祕,這是比較常見的。這時候,如果搭配粗糧一起吃,則能夠幫助緩解這一現象。
這是因為粗糧當中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸道蠕動,對預防便祕很有幫助,這樣就能夠吃辣椒也不會便祕了。粗糧推薦吃玉米和紅薯,當然,也可以煮點薏米粥來喝,這樣能夠更好的去燥除溼,對身體健康很有好處。
2、與涼性食物搭配
我們吃辣椒,容易引起上火,因為辣椒是性溫的食物,若是在吃辣椒的時候搭配涼性食物,那麼就能夠起到中和的作用,不會讓身體上火難受了。
並且,在夏天吃涼性食物能夠幫助降暑,讓身體不那麼燥熱,更健康安全的度過夏天。
這裡推薦的食物有苦瓜、苦菜、蓮藕、萵筍、豆腐等等,在夏天吃是非常不錯的選擇哦。
3、與飲品搭配
我們應該都有這樣的體會,那就是吃了辣椒之後要喝杯水,這樣才能夠不那麼辣得難受。這是因為我們吃了辣椒之後,會刺激我們的口腔,同時我們的喉嚨也感覺乾燥,這時候喝杯水就能夠沖淡這些。
因此,在吃辣椒的時候可以搭配一些飲品食用,如菊花茶、酸梅湯、牛奶等,這些具有不錯的解辣解渴作用,並且對身體健康有好處,夏季也需要補充大量的水分,真是一舉兩得。但不建議喝碳酸飲料等甜飲品,會攝入過多的熱量,長期下來對身體健康不利。
4、與酸味水果搭配
吃辣椒本身就能夠促進食慾,這時候搭配酸味水果一起吃,這樣更能夠促進食慾,因為酸味水果,如蘋果、山楂、橘子、李子等富含鞣酸、膳食纖維等,能夠刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動,讓人能夠吃下較多的食物,消化也比較快,與辣椒相輔相成。