人的血壓一天都是呈現規律性的波動狀態，血壓一天裡會有兩個高峰期，第一個高峰期在早上6~8點，由於人睡覺醒來後的神經興奮和激素分泌過多引起血壓升高。第二個高峰在下午4~6點。因此高血壓病人吃藥時間就要根據這兩個高峰期的時間段作為標準。

有的人認為血壓是隨著年齡的增長而改變的，也就是說年齡越大血壓就會越高。這樣的認識是錯誤的，高血壓的標準是，只要年齡15歲以上成年人血壓大於等於140/90毫米汞柱的都被認定為高血壓。

高血壓的表現都是因人而異，因病的長短而異的。很多人早期並沒有很明顯的症狀，而有的人血壓其實並不高但是身體的表現卻很敏感，如頭暈、頭痛、煩躁、失眠、易激動等症狀。

很多高血壓病人在知道血壓升高後就開始很擔心，能不能不吃藥，吃藥會不會依賴，不想吃藥行不行？一系列的疑問。那麼高血壓要不要治療，治療目的是什麼呢？

控制血壓。通過控制好血壓可以減少心、腦、血管、腎臟的損害。能夠達到降低高血壓造成的心腦血管病的死亡和致殘的危險。所以降壓治療是非常重要的，可以有效的預防腦梗和保護心、腎功能。治療高血壓是為了減少併發症的發生。治療高血壓可以降低死亡率的危險。治療高血壓是為了能夠提高生活品質。

高血壓病人日益增多，高血壓和腦卒中已經成為中國發病率最高的疾病。因此預防高血壓，減少腦卒中及其重要，而預防的最好辦法就是通過改善飲食和健康的生活方式。

很多人認為有了高血壓肉就不能吃了，也不是說所有的肉都不能吃，還是需要營養均衡的，那麼高血壓有哪些食物是能吃，哪些是不能吃呢？

碳水化合物，高血壓病人可以吃的食物如澱粉、玉米、小米等植物纖維多的食物可以很好的促進腸道蠕動，能夠防止脂肪的堆積。最好不要吃葡萄糖、果糖、蔗糖等含糖高的食物，容易引起血脂升高最後導致血壓升高。適合吃的脂肪含量少的食物，含蛋白質的食物有牛、豬的瘦肉，雞鴨肉、魚、蛋、牛奶以及豆製品。而不能吃的肉類是五花肉、肥肉、鰻魚、金槍魚、豬油、燻肉以及動物內臟等。適合吃的含維生素礦物質的食物有，菠菜、白菜、胡蘿蔔、南瓜、茄子、黃瓜、蘋果、橘子、桃子、海藻、菌類。而不能吃的如竹筍等纖維硬不易消化的蔬菜。高血壓病人還適合喝淡紅茶，而要禁食辛辣的辛香料、咖啡、濃茶、鹽醃製的鹹菜、醬菜等。

在日常生活中不僅食物需要注意，食物中也要少放鹽，低鹽飲食是對高血壓病人的最基礎的治療方法。限制吃鹽的量對於有家族史、超重的有高血壓危險的人群是最重要的做法。也可以選擇吃低鈉鹽。

根據高血壓病人的實踐證明，有些食物具有一定的降壓作用。

大蒜：部分中等甚至嚴重的高血壓病人連續每天吃大蒜可以有一定的降壓和調節血脂的作用。山楂：山楂在中藥中具有降血脂、降血壓、消食的作用。山楂中山楂酸等成分可以擴張血管、降低血壓。蔥：可以減少膽固醇在血管壁上堆積，常吃有一定的降壓作用。豆腐及豆製品：常吃可以降低膽固醇水平，對緩解高血壓也有一定的功效。

高血壓除了合理飲食外，還要調節好心理，避免情緒激動和過度緊張、焦慮。樹立信心配合治療。注意堅持適當的運動鍛鍊有利於降低血壓，並要保證充足的睡眠。