再過三天,16號是頭伏,就是一年之中最熱的三伏天的開始了,一進到三伏天,太陽就會火辣辣的掛在天上,燥熱的天氣也讓我們的食慾也大幅下降,讓我們只想吃點涼的,不想吃點好的。
入伏以後,天氣炎熱,我們的飲食習慣可不能過於葷腥油膩,還是要偏向清淡一點的口味,一般來說,這個時候三葷七素就比較合理,多吃點時令的瓜果、蔬菜、粗糧還是比較不錯的。
三天後入伏,準備進入桑拿天,這幾種東西賣給家人吃,輕鬆度夏!
夏天是各種桃子上市的季,只有夏天裡的桃子才是最養人的,酸酸甜甜的桃子,不管是硬桃還是軟桃,只需要稍稍清洗一下,就是夏天最甜蜜的時刻。桃子營養豐富,不管是維生素還是礦物質,妥妥的都能補充我們的需要,是最適合夏季的水果之一。
黃桃更是桃子中的佼佼者,黃桃除了是做黃桃罐頭的主力之外,直接鮮吃也是一把好手,絲毫不比其他水蜜桃差。安徽碭山的水蜜桃更是如此,作為全國最大的黃桃種植地,這裡的黃桃味道也是相當甜蜜。新鮮的黃桃可軟可硬,可鹽可甜,味道酸甜可口,喜歡吃桃的一定不要來嚐嚐新鮮的黃桃是什麼滋味!
凱特芒,獨屬於四川地區的晚熟芒果。凱特芒和其他芒果不同,凱特芒最大大的特點就是大,大的出奇,普通的凱特芒就能在300-400克左右,大點的甚至能達到一斤多,個頭比臉都大,堪稱是芒果中的“巨無霸”
個頭碩大的凱特芒就像是一個樸實的漢子,外表雖然其貌不揚,但是切開一看,滿滿的都是驚喜。剝開的凱特芒,滿眼都是金黃的果肉,用力咬下去,大塊大塊的果肉帶著滿滿的芒果果汁在你的嘴裡流淌,香甜的芒果氣息直衝你的鼻腔。爽滑的果肉不會有一絲絲的纖維塞牙縫,越吃越上癮,越吃越想吃。
除了直接鮮吃之外,果肉含量極其豐富的凱特芒還特別適合做點心和冷飲,要是你先不過癮,拿來榨汁都沒提,沒什麼,就是個頭大,任性。
貝貝南瓜,是南瓜裡面最香最面的南瓜之一。這個貝貝南瓜雖然聽上去像是一個小孩子才吃的零食,但是偏偏好吃到不像南瓜,你要是閉著眼睛去吃,感覺就像是一個大個的栗子。
渾身墨綠的貝貝南瓜,別看個頭不大,但是滿滿的都是香甜,兼具南瓜的香甜和栗子一般粉糯。帶皮放在鍋裡蒸,還沒熟就能聞到濃郁的栗子香,吃起來特別軟綿。金黃的南瓜肉質地非常的乾燥,為其中的幹物質含量極高,吃起。面面的,不像是市面上的普通南瓜一般,吃起來口感發脆。
不管是營養成分還是抗餓程度,貝貝南瓜都是我們在夏天裡面的絕好選擇,而且吃的時候也不麻煩,只需要去皮在鍋裡蒸熟,拿出來以後用勺子一挖,即可享受最面最香甜的貝貝南瓜。
天目山小香薯夏天裡面,吃點粗糧總是好的,而說到粗糧,紅薯絕對是我們繞不開的一個話題,在我們以往的印象裡,紅薯基本上都是冬天的產物。但是唯有浙江臨安的天目山小香薯,是隻有在每年的6-7月份才出產的紅薯。
天目山小香薯個頭不大,僅僅只有成人手指頭粗細,小小的小香薯,生長在天目湖畔的天目山裡,因為環境的優異,也造就了天目山小香薯品質的優秀,質地細膩,香味十足,澱粉含量高,吃起來面面的。
雖然個頭確實不是很大,但是天目山小香薯的營養一是一點也不差,而且飽腹感還強,還不會出現吃不完的情況,甜甜蜜蜜,軟軟糯糯,是獨屬於夏天裡的甜蜜氣息。