老年人由於體質原因，很容易被疾病侵襲，嚴重影響老年生活品質。所以當務之急就是，找到適合的方法，預防老年疾病的發生。注意日常飲食，在維護身體健康方面有奇效，下面這些飲食建議也許能夠幫到大家。

首先是明白一些老年人飲食禁忌，動物內臟膽固醇高，老年人尤其不宜在早餐中攝入。老人消化能力差，吃過多的動物內臟，如豬肝、腰花、肥腸、肺片等，會使血清膽固醇更高，誘發動脈硬化和心血管疾病的發生或加重。建議多進食蔬菜，肉類、動物肝臟等適量吃。

糖分攝入過多，影響脾胃的消化吸收，引起消化不良。過多食用甜品，還會引起肥胖和血脂升高，從而影響心肺功能，甚至導致心肺功能衰竭。所以餅乾、甜點、糖果等需要少吃，老人可以吃高蛋白食物，如雞蛋、牛奶、豆漿等。

油炸類食品本身脂肪含量高，胃腸難以消化，還易誘發膽、胰腺疾病。經常吃油炸食品，還會增加患癌風險，影響老年生活品質。

雖然老人飲食要求較多，但不意味著必須飲食清淡。相反，老人的飲食特別要注意營養補充，否則就會造成肌肉萎縮、骨骼脆弱，免疫力降低，建議大家這樣吃。

首先老人的日常飲食需要有主食，最好適當摻雜些粗糧，比如玉米粉、豆子等。其次需要適當吃蔬菜水果，補充各種維生素。瘦肉、蛋、奶、魚、蝦還有豆製品，這些富含優質蛋白，脂肪含量相對較少，最好每天都要補充，有助於身體健康。每天攝入5到8克鹽，約30克油，適量進補才是最佳選擇。

但是由於老人牙齒脫落、味蕾不敏感，所以食慾較差，可以為他們準備一些點心、小零食來解決這個問題。比如新鮮蔬果、小魚乾，或者是芝麻、豆製品製成的糕點，像雞蛋、豆腐、香蕉等軟糯有營養豐富的食物，最適合老人。

通過飲食達到養生的目的，不是短期能夠做到的，如果大家從現在開始做起，相信能夠獲得健康、快樂的老年生活。