根據調查顯示，在中國大概有2億人存在血脂超標的問題，血脂偏高很容易誘發心血管疾病，嚴重損害人體健康，血管堵塞問題與平時的飲食是密切聯絡在一起的，如果經常吃一些脂肪含量比較高的食物，就會增加血液濃度，進而損害血管健康，所以血管堵塞，一定要及時降血脂。

血脂高有什麼危害？

血脂偏高容易導致心梗、腦梗問題，這是因為血液中血脂含量偏高，血液的粘稠度就會增加，血液中的脂質大量沉積附著到血管內壁上就會形成斑塊，掉落到血液中會形成血栓，阻塞血管減緩血流速度；也容易導致動脈血管粥狀硬化，動脈內壁變厚，進一步使動脈血管內的血流速度變緩，從而造成大腦和心臟組織缺血缺氧、軟化壞死，導致腦梗和心梗的出現，即便及時搶救治療也有很大可能留下偏癱等後遺症，影響後半生的生活品質，嚴重時還會導致死亡。

飲食忌“3黃”，血脂超標不用愁

一黃：油炸食物

很多人平時比較喜歡吃油炸類的食物，比如炸雞、炸薯條、炸油條等，這些油炸類的食物含有的油脂非常高，長期吃不僅容易造成肥胖，也會破壞血管的健康，這是因為油炸類的食物含有大量反式脂肪酸，這些成分會影響體內的血液迴圈，導致壞膽固醇在血管壁內的堆積，容易誘發高血脂，尤其是對於本身血液濃度比較高的人來說危害更大。

二黃：啤酒

很多人喜歡外出就餐，不論是朋友聚會還是工作應酬，都是少不了喝酒的，而啤酒就是非常常見的飲品，啤酒的熱量非常高，它也被稱為液體面包，長期喝啤酒很容易使人出現啤酒肚，身材也會變得越來越肥胖，大量飲用啤酒也會導致身體中堆積脂肪，體內的脂肪含量升高，就容易誘發動脈粥樣硬化，血栓等血管疾病。

三黃：蛋黃

適量的吃雞蛋對身體健康有幫助，而且蛋黃的營養價值相對更高一些，能夠為身體補充所需要的營養成分，但是當體內的血脂偏高時，勸你還是要少吃蛋黃，這是因為蛋黃中的膽固醇含量非常高，大量食用就會導致血液中低密度脂蛋白膽固醇含量逐漸升高，甚至會加重血管的負擔。

養成這2種好習慣，血管暢通血脂降

1、調節飲食結構

蛋糕甜點是典型的高反式脂肪酸食物，食用太多會升高血脂，加速動脈粥樣硬化發展，加快血栓形成，進入體內的糖分太多，機體無法及時代謝，就會轉化為脂肪引起肥胖，而肥胖一旦發生，會影響血脂、血壓的穩定，使腦梗的發生率升高，所以我們要減少糖類的攝入。

2、補充血管營養

高血脂患者平常只通過飲食是不能穩定血脂的，更應該注意內調來軟化血管，東京大學醫學研究院證實通過補充1種營養素可以防止血管硬化，提高細胞超氧化物酶的合成。它可以乳化分解滯留在血管內壁的脂肪，將其隨人體新陳代謝排出體外，對於心血管疾病的預防有著極大的作用。