中醫大夫常說，藥食同源，很多中藥本身就是食物，但多數中藥吃起來卻是良藥苦口。有些慢性病需要長時間的慢慢調理，苦口的良藥卻成了治病的最大障礙。但是對於名醫來說，只有您想不到，沒有他做不到，將藥物與食物做成小零食，良藥不苦口，為了治病也是煞費苦心。張錫純是清末民國時期中西醫匯通學派的代表人物之一，近現代中國中醫學界的醫學泰斗。這位中醫大家見慣了達官貴人們的吃藥難，信手拈來做個治病的小零食，就可以作為食療的典範。

《醫學衷中參西錄》原文：治脾胃溼寒，飲食減少，長作洩瀉，完谷不化。白朮(四兩)乾薑(二兩)雞內金(二兩)熟棗肉(半斤)。上藥四味，白朮、雞內金皆用生者，每味各自軋細焙熟(先軋細而後焙者，為其焙之易勻也)。再將乾薑軋細，共和棗肉，同搗如泥，作小餅。木炭火上炙幹，空心時，當點心，細嚼咽之。曾為友人制此方，和藥一料，服之而愈者數人。後屢試此方，無不效驗。

顯然這種做法不適合現代人的口味，所以參照張錫純的辦法，我認為可以有以下改良：

1.可以按照原書做法，將藥物軋細焙熟，有條件的話，可以過篩，可以加入適量麵粉，酵母粉發酵，對藥效的影響並不大，但可以使小餅更加鬆軟，更加適口。

2.加入蛋液、油，糖，麵粉等輔料並不影響藥效，但是本身適合食用該處方的人就脾胃虛弱，加入過多滋膩礙胃的食材恐怕加重脾胃負擔，因此，可以根據個人情況酌量新增。

3.若藥物軋細後仍覺粗糙，可以將白朮，乾薑，雞內金煮水加入。

最後，此方適合用於治療非感染性慢性腹瀉，若有急性腹痛、腹瀉，儘快到醫院就診。