今天繼續跟大家聊聊“夏季養生，保養陽氣”的方法：除了我們昨天講到的早睡早起，避免貪涼飲冷之外，還有什麼其他好辦法保養人體陽氣嗎？

有的！一是調暢情志，心平氣和。一是飲食上補充陽氣。

首先來說說心平氣和。

先來給大家講一個昨天晚上，發生在我朋友身上的真實故事：

昨天傍晚，幾個朋友說要聚一聚，吃個飯，大家約在火車站附近的一家餐館吃晚飯。本來是很平常的一次親朋好友聚會。可是席間，有一個朋友有感於今年的新冠肺炎疫情，有感於聚少離多的生活吧，就有點喝高了，自己一個人喝了兩大瓶高度白酒。

本來自己喝高了，如果能很好的剋制情緒，也不會有人笑話什麼。可是，酒精讓人失去控制，這朋友開始讓每個人喝酒，一杯接一杯的高度白酒，終於，有一個朋友老王站出來說：“我本身就有脂肪肝，醫生不讓我喝酒，今天為了你已經破例了，再也不喝了。”之後這兩人就“初則口角，繼則動武”起來了。

其他幾人見狀紛紛拉架，“別打了，都少說幾句！”搞笑的是，老王揮拳出擊，一下命中目標！但是，

命中的不是逼他喝酒又跟他打架的那人，而是拉架的朋友之一。

拳法精準！一招直中面門。朋友當場被打成了一個豬頭，今天一整天都沒來上班，據說是無法見人……

我捧腹大笑了一整天，覺得“不怕熊一樣的對手，就怕豬一樣的隊友”，還真準。那個被誤打的哥們估計今天很鬱悶，啊哈！

但我要說的重點是：夏季本來就陽氣旺盛，而白酒乃是穀物精華所化，更能迅速增加人體陽氣和熱量，所以夏天還是要剋制自己，儘量少喝點高度酒。此外，飲酒之後要保持心情愉快，不可借酒澆愁，更不要酒後與人爭執。

夏季是一年中陽氣最旺盛的時期，氣溫高且溼度大，給人以悶熱難耐的感覺，此時人體的陽氣也進入極盛階段。由於內外夾熱，人的心情比較容易煩躁。

中醫認為怒傷肝，大怒不止，肝氣上逆，血隨氣而上溢，則面紅耳赤、青筋暴起，重則可致嘔血，甚至昏厥、猝死。所謂“靜則神藏，燥則消亡”，意思是心靜就能消降心火、而煩躁傷身。夏季尤其要保持平和心態，切忌暴躁。

人人都知道心靜自然涼，可就是靜不下心來，手裡拿著扇子飛快地扇風，可是越扇越熱啊！面對炎炎夏日，最好的辦法是手拿一本好書，很快就會心神寧靜，暑熱消散。好書不僅給人增添智慧，而且最能撫慰心靈，消除煩躁和妄念，從而使心靈平靜如水。

還可以利用工作之餘或等車、乘車等一些零碎時間，隨時閉目養神。特別是夜深人靜時，靜靜地閉目端坐，凝神斂思，幾分鐘便會感到思緒寧靜、心氣平和，而且暑氣漸消、精力漸增。

閉目養神同時做幾次深呼吸。嵇康《養生論》認為，炎熱夏季“更宜調息靜心，常如冰雪在心，炎熱亦於吾心少減，不可以熱為熱，更生熱矣”，這裡就指出了“心靜自然涼”的夏季養生理念。具體做法是：用鼻深深呼吸，呼吸盡量深長、緩慢、低微，最好聽不到自己的呼吸聲，同時意守丹田，很快就能讓自己平靜下來。

經常閉目養神對養陽氣也大有裨益。國內外研究均證明，這種排除外界精神因素干擾的神經系統自我調節，可使人體生理功能處於極佳狀態，有助於益壽延年。

再來說說飲食調理。夏天暑熱入侵，人很容易食慾不振，消化不良。

因此，夏季飲食要以清洩暑熱、增進食慾為目的，因此要多吃苦味食物，多吃具有祛暑益氣、生津止渴、清淡開胃又有營養的食物。

比如中國民間傳統的清涼飲料酸梅湯，能生津止渴，消暑氣。

那麼，酸梅湯是如何製作的？

很簡單，就是用烏梅、山楂、甘草這三種原料放在一起，浸泡半小時後放入砂鍋中，用大火燒開，再改用小火煮30分鐘，接下來往鍋中加入適量冰糖，蓋上鍋蓋，煮10分鐘左右，等開鍋以後，用勺攪拌幾下，就可以盛入小碗裡了。最後再加入一小勺糖桂花，攪拌均勻，這道可口的酸梅湯就做好了。

烏梅雖然吃著酸，但是到了體內以後，它卻可以將體液調整到偏鹼性。另外，烏梅中含粗纖維比較多，可促使機體把一些代謝產物排出體外，可以排毒養顏;烏梅還有抗過敏的作用，對面板過敏引起的一些小痘小斑有很好的防治作用。酸梅湯物美價廉，酸酸甜甜，是消暑佳品。

除了酸梅湯外，我再教給大家一味消暑養陽的好藥材：砂仁。

砂仁是一味中藥。自唐代以來，歷代本草對砂仁的功能、主治都有記載。砂仁可以藥用，也是調胃、養胃助消化的保健食物，用來煲湯、燉肉、煮粥，甚至當零食吃。

煮鯽魚湯的時候，放入砂仁、生薑、鹽等煮半小時，可以健胃止吐，補脾養陽。蒸排骨的時候，放上5、6粒幹砂仁，有溫暖脾胃、補氣養血的作用。煮大米粥的時候，放入一點砂仁末，可以健脾胃，助消化，適用於夏天的食慾不振、消化不良。

好了，今天的分享就到這裡，總的來說，夏季宜休養陽氣，不宜過於貪涼，重除暑溼寒邪，勿使氣血鬱積。中正平和，既是處事之道，也是養生要訣。早睡早起，心平氣和，都對身體有好處，飲食方面，多吃酸梅湯和砂仁，可以補充陽氣，安然度夏。大家有什麼想法和建議，請在下方評論區留言，我會盡力解答您的困惑！祝您四時吉祥，平安喜樂。