“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。”
“古北口外山場產菠蘿樹,此即橡樹,葉可飼蠶。”
而芒果在古代卻沒有這般詩詞歌賦的盛景美譽,只因沒有普及福斯,在貢品中偶爾呈現。
01.芒果的營養價值,你想不到的存在芒果的發現至今已有4000多年曆史了,為著名熱帶水果之一。
1.降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助於降低血清中的膽固醇。
2.助消化
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內的廢物和毒物,富含鉀,缺鉀會引起內分泌紊亂,體液失衡,從而導致便祕。因此,芒果具有潤腸通便功能。
3.預防癌症
芒果是天然抗氧化物,維生素含量高,可以降低人們患癌症的風險,能幫助身體對抗乳腺癌、結腸癌和前列腺癌。
4.增強記憶
芒果還含有谷氨醯胺,有助於提高人的專注度,並改善記憶。
5.保護肝臟
芒果含有大量強效抗氧化劑,有助清潔肝臟中的毒素。
6.預防近視
芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。豐富的胡蘿蔔素,對於眼睛近視有很好的預防作用。
7.美容佳果
維生素和果膠對於美容,水果中的王中王非芒果莫屬。
03.中國第一個吃芒果的人:唐朝高僧玄奘在《大唐西域記》中有“庵波羅果,見珍於世”這樣的記載。以至於迄今為止,人們一致認為,中國第一個吃芒果的人是玄奘,是他把芒果帶入中國。
在大唐盛世時期,唐朝的高僧玄奘得到唐太宗的許可,去西天取經。
經過艱難跋涉、途中遇到81次磨難,唐僧終於到達天竺那爛陀寺。
一天,那爛陀寺的主持戒賢法師用芒果招待來自大唐的客人,唐僧看到這果子,模樣生疏,心生疑惑,遲遲不敢下口。
正在猶豫之時,戒賢法師說:“請法師放心食用,此乃聖果——庵羅果,釋迦摩尼佛御用水果,法師遠到而來,吃點聖果方能解渴潤燥”。
唐僧想,既然是來西天取經的,也不能讓人小瞧,啥也不懂似的,不就是一個小小的果子嗎?庵羅果怎能難倒我一介高僧呢,這不是丟盡我大唐的臉面嗎?
於是唐僧伸手拿起一個庵羅果,放到嘴邊,一股清香四溢開來,口感細膩,幾口就吃掉一個,又招呼徒弟們都來品嚐。
“這聖果,如此鮮美多汁,清爽甜潤,果然是不可多得的美味,此果佛性的光芒遠不止於此,戒賢法師,貧僧可否帶一些回去,讓我們也種植此果,生根繁衍,讓大唐百姓食到天竺美味,”唐僧問道。
戒賢法師道:“高僧果然識得鮮果,庵羅果如若能到大唐,是我佛之幸,讓人挑選上好的庵羅果給高僧帶上”。
唐僧說:“我替大唐百姓感謝您”
芒果樹為高大喬木,葉大枝粗,為夏日乘涼的極好去處,其果被稱為“神果”,被選作百果之王。
春天,從芒果的嫩枝生長著無數淡綠色有五片花瓣的小花,濃郁的花香潦人心。
04.誘人的金煌芒來了
金煌芒,又叫甜心芒,果形腎形,其外表呈綠色,成熟時也是黃綠色的。果肉厚實,細膩,多汁,清甜,大口咬下一口,細膩得就像吃了芒果果凍,滿足感十足!成熟可根據軟度判斷,這款芒果非常不易上火。
中國雲南紅河州的金煌芒,和一般的芒果比,金煌芒個大、皮薄、核小、肉厚,平均單果重量1斤以上,大到2、3斤都很常見。圓潤的果實,誘人的芳香,人見人愛。
05.舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家芒果,幾千年前傳入中國,近幾年,雖然已是一種常見的水果。但是,由於仍然價格昂貴,運輸不便,每次到南方旅遊,飯可以不吃,水果一定要吃個夠。
北方人見了南方水果,特別好奇,新鮮,口感好,光照充足,長勢喜人。臨走,也只能不得已買一些芒果乾帶回來解饞。
讓人念念不忘的金煌芒來了,如果說芒果是夏日水果之王,那麼金煌芒就是芒果中的王中王,咱們雲南人最愛的芒果品種沒有之一,它絕對會香的讓你陶醉、甜的讓你心碎!
不需要大刀,一般的削皮刀,豎著輕輕劃幾道,鮮美多滋的芒果肉,讓人垂涎欲滴。金煌芒的果肉,肉質細膩嫩滑,吃起來清甜爽口,欲罷不能。
切開後的金煌芒,果肉金黃色,肉質細膩、汁水多糖分高而纖維很少,是所有芒果中最好吃的,不信,你可以嘗一嘗。#水果#
愛吃芒果的福利來了,現在雲南紅河州金煌芒搞活動,10斤裝鮮果僅僅35元,還包郵,歡迎點選下邊的嚐鮮連結選購。#芒果#
新鮮採摘下來的金煌芒,果皮呈青色,但實際上果肉已經成熟變黃,一般在常溫下放置2至4天就會自然熟透,只需用手輕輕一按,感覺到果肉變軟即可食用,請你慢慢享用。
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豬八戒代言就好了,唐僧師傅可以代言防晒霜,走了那麼遠的路也沒有晒黑