最近有糖尿病朋友問我，為什麼自己平常不怎麼吃甜食，不愛吃糖，飲食上也很清淡，可就是為什麼最後還是得了糖尿病了。目前糖尿病的發病人數逐漸多了起來，因此大家預防疾病，就要多學習一些預防疾病的知識。

糖尿病屬於代謝疾病，其實不僅僅與飲食有關，也與整體身體代謝情況有關，因此我們會發現很多因素導致的糖尿病的，大部分糖友的疾病是綜合因素，愛吃甜食只是其中一項，並不是愛吃甜食就一定得，只是長期吃大量含糖高的食物，患糖尿病的機會比其他人高一些。

我們看到很多青少年也得糖尿病，且不說遺傳飲食，高糖的飲食也是疾病好發的原因。也有新聞說過長期喝高糖純果汁最後血糖超標的情況，肥胖兒童得糖尿病的情況。其實所有食物的熱量是一起影響身體代謝的。

如果你的家中有糖尿病患者的人可要注意了，包括糖尿病家屬也要注意自身健康了，因為你們的疾病好發環境可能是一樣的。下面4種食物，預防糖尿病及糖友們都要注意了。

澱粉類的蔬菜，這類食物包括有土豆，紅薯等，很多人都愛吃這類蔬菜，但是因為屬於澱粉類食物，在吃大量主食的情況下，長期大量吃就會導致血糖升高了。但是這類食物的營養是很全面的，比如土豆富含鉀元素，屬於開心食物，幫助緩解神經緊張，但是如果想要預防糖尿病，建議吃土豆的時候，米飯可以是平常的一半，這個時候還有吃一些肉類，葉類蔬菜，均衡總食物攝取的熱量，也均衡下營養。

另外，如果是糖友，血糖波動大的情況不要大量把土豆做蔬菜吃了。可以替代部分主食。如果可以，可以買一些分餐盤，每個盤子註明食物的營養成分歸屬，比如這個盤子放蔬菜，這個盤子放主食，這樣做到每一份都適量且品種多樣，避免一餐或者一整天都是盡吃主食的情況，因為很多朋友其實分不清什麼是蔬菜什麼是主食的。需要注意的是，要做好血糖監測。

再說下調味料，調味料裡面有很多隱形的糖和鹽，很多人做菜喜歡放很多調料。因為吃起來口感更好，味覺豐富，需要注意的是，選擇合適的調料，喜歡重口味飲食的要減少吃的次數，日常飲食可以多吃一些蔬菜。

糖友病人是可以吃水果的，但高糖的水果儘量還是不吃。如果想補充維生素營養，完全可以多吃幾碗葉類蔬菜。實在想吃水果的話，選擇一些低升糖指數的水果。