炎炎夏日，三五好友

吃宵夜去，不醉不歸

喝著啤酒吃著燒烤

還有海鮮配冰飲

……

或許在某個夜晚

潛伏的“痛風”就發作了

日前，門診接診一位患者，33歲的李先生，平日喜歡進食海鮮、啤酒，因吃宵夜後次日出現左側足部第一趾關節疼痛，自訴疼痛呈刀割樣，經給予飲食指導及藥物治療後，症狀緩解。

夏季在享受美食，把酒言歡的同時，小心尿酸升高，痛風找上門。“三高”想必大家都再熟悉不過，但你知道“第四高”嗎？據統計顯示，目前中國高尿酸患者已高達1.8億，並且人數還在不斷上漲，臨床多見於40歲以上的男性，女性多在更年期後發病，近年發病有年輕化趨勢，常有家族史。

痛風（gout）是單鈉尿酸鹽沉積於骨關節，腎臟和皮下等部位引發的急慢性炎症和組織損傷，與嘌呤代謝紊亂及（或）尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關，屬於代謝性風溼病範疇。

對於高尿酸、痛風患者，建議多吃低嘌呤食物，對於中嘌呤食物應該少吃，那麼高嘌呤食物當然是儘量不吃的。於是，高尿酸患者開始迷茫了，都不知道下一頓吃什麼好了？

首先，給大家大概列一些嘌呤排行榜主食（從低到高）：土豆（據測驗每100克土豆嘌呤含量6.5mg）、木薯、紅薯、小米、大米；

其次是果蔬排行榜（從低到高）：草莓、香蕉、番茄、苦瓜、白蘿蔔、黃瓜、秋葵、橘子、西蘭花、柚子；

最後出場的是肉類排行榜（從低到高）：鯉魚、龍蝦、蛤蜊、豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、河蟹、鴨肉、基圍蝦、鵝肉（據測驗每100克鵝肉嘌呤含量376.9mg）。

看完這些，應該知道日常生活中怎麼吃了吧。

要降低尿酸水平，單純控制飲食，吃低嘌呤食物還是很有限的。如果想讓尿酸徹底降低，並達標，還是需要在醫生的指導下堅持用藥哦！最終通過控制飲食可以儘量降低尿酸水平，藥物劑量也可以適當減量，達到互利效果。

文字|內科 劉羽瓊