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在醫院的病床尾端,我們都會看到掛著不同的飲食護理的牌子,有普通飲食、禁食、流質飲食、半流質飲食......作為家屬我們往往搞不明白這個是什麼意思,也不知道怎麼護理給患者提供很好的營養支援。小編今天就簡單的教會大家怎麼去分辨這些不同的飲食,讓患者得到細微的照顧。

醫院膳食是病人獲取營養的主要途徑。根據人體的基本營養需要和各種疾病的治療需要而制訂的醫院病人膳食,醫院的膳食種類很多,通常可分基本膳食、試驗膳食、治療膳食等。

1、 基本飲食 基本飲食適用於一般病人的飲食需要,對營養素的種類、攝入量未作調整的平衡飲食。可以根據《中國居民平衡膳食指南》對患者進行護理。包括普通飲食、軟質飲食、半流質飲食、流質飲食。

1. 普通飲食:適用於病情較輕,無發熱和無消化道疾患,疾病恢復期及不必限制飲食者。

2. 軟質飲食:適用於消化不良、低熱、消化道疾患、咀嚼不便、老幼病人和術後恢復期。

3. 半流質飲食:適用於發熱、體弱、消化道疾患、咀嚼不便、手術後和消化不良等病人。

4. 流質飲食:適用於病情嚴重、高熱、吞嚥困難、口腔疾患、術後和急性消化道疾患等病人。

2、 試驗飲食 試驗飲食也稱診斷飲食,指用來配合某些特殊功能檢查的飲食。試驗飲食也稱診斷飲食、指在臨床診斷、臨床治療的過程中、用來配合某些特殊功能檢查的飲食。

1. 甲狀腺攝碘131試驗膳食:適用於甲狀腺攝碘131測定及碘131治療甲亢的病人。

2. 內生肌酐清除率試驗膳食:該膳食用於測定腎小球的濾過功能的病人。

3. 膽囊造影試驗膳食:該膳食用於慢性膽囊炎、膽石症,懷疑有膽囊疾病者,配合檢查膽囊及膽管功能。

3、 治療飲食 治療飲食:指在基本飲食的基礎上,根據病情的需要,適當調整總熱能和某些營養素而達到治療目的的一種飲食。

1. 高蛋白質膳食:適用範圍:營養不良,嚴重貧血,燒傷,腎病綜合徵,大手術後及癌症晚期等病人.

2. 低蛋白膳食:適用範圍: 限制蛋白質攝入者 如急性腎炎 尿毒症 肝性昏迷的病人。

3. 低脂肪膳食:適用範圍:肝膽疾患 高脂血症,動脈硬化,肥胖症,腹瀉病人。

4. 低鹽膳食:適用範圍:心臟病、腎臟病、肝硬化、重度高血壓但水腫較輕者的病人。

5. 高熱量膳食:適用範圍:甲亢、高熱、燒傷、產婦、需增加體重者,恢復期病人。

了解了醫院貴患者設定不同的飲食,知道不同患者應該有不同的飲食護理,這樣可以促進患者的病情恢復。飲食治療是治療各類疾病的基礎療法,是一切治療方法的前提,適用於各種疾病病

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