什麼是健康的生活方式？怎麼樣在日常生活中養成良好的健康生活方式，成為健康生活方式的受益者，記者日前採訪了米東區疾控中心慢性病防治科主任劉馨，聽聽專家怎麼說。

劉馨介紹說：“全民健康生活方式，我們現在提倡的是‘三減’與‘三健’，‘三減’主要有減鹽、減油、減糖，‘三健’我們提倡的是健康骨骼、健康口腔以及健康體重。”

劉馨先給大家介紹了日常生活如何減鹽和減油。劉馨說，食鹽攝入過多使血壓升高，發生心血管疾病的風險顯著增加，過多還可增加胃病，骨質疏鬆，肥胖等疾病的患病風險。

成人每人每天攝入鹽的量是不超過6克，在日常生活中減鹽要做到在做飯時少放鹽。

劉馨表示，要正確使用定量鹽勺、用其他調味品代替鹽、少吃鹹菜和醃製食品，少吃高鹽包裝食品，在超市購買食品要閱讀營養成分，外出就餐儘量選擇低鹽食品，關注調味品，警惕藏起來的鹽，比如豆瓣醬和醬油。

在日常生活中減油又要注意什麼呢？劉馨介紹說：“對健康成年人推薦每人每天烹調油的攝入量不超過25克。在烹調食物的時候，儘量可以選擇一些用少量烹調油就可以烹製的方法，比如說我們蒸的食物，煮的食物，燉的食物等；如果是必須要油炸的食物，我們能不能改成煎；再就是一定要少吃炸薯條、炸雞腿等含油量高的油炸食品；儘量不要吃動物內臟，不用含有脂肪比較高的肥肉來炒菜；不喝菜湯；外出在超市選擇食物時，在看鈉含量的時候，也要選擇油脂低、不含反式脂肪酸的食物。相信廣大的市民朋友，通過養成健康的生活方式，一定會有健康的身體。”