人蔘的種類豐富，品種眾多，有著出色的藥用價值。千百年來人蔘的發展誕生了豐富的人蔘滋補文化，在眾多人蔘品種中，高麗蔘和西洋參是其中兩個突出代表。

西洋參

西洋參是外來物種，西洋參也叫做花旗參，洋蔘。其原產地為地為加拿大的大魁北克與美國的威斯康辛州。

西洋參適用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉乾等，具有補氣養陰、清熱生津的功效。

高麗蔘

高麗蔘別名又叫北韓紅參、別直參等，為五加科植物人蔘帶根莖的根，經加工蒸制而成，有大補元氣、生津安神等作用，適用於驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。

高麗蔘與西洋參的區別

1、性味歸經：西洋參味甘、苦，性涼，歸心、肺、腎經，而高麗蔘味甘、微苦，溫，歸肺、脾、心經。

2、產地環境：西洋參產於加拿大的大魁北克、美國的威斯康辛州、中國北京懷柔與長白山等地，而高麗蔘嚴格意義上來說只有兩個正宗產地，即北韓和南韓，其餘都是仿製品。

3、功效作用：西洋參具有補氣養陰、清熱生津的功效，用於氣虛陰虧、內熱、咳喘痰血、虛熱煩倦、消渴、口燥喉乾等症。高麗蔘具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭、心源性休克等症。

4、藥性不同：西洋參性涼、主要是滋陰清熱，提神抗疲勞，增強免疫力的適合氣虛陰虛者服用。高麗蔘性熱、主要是大補氣血的，手腳冰冷、畏寒體虛者可以適當的服用。

結語

如果按照國人的體質來說，偏涼性的西洋參並不是最適合國人體質的。經歷古法炮製，更加溫和的高麗蔘更加適合我們東方人的體質。

不過，每個人的滋補需求不一樣，如何選擇滋補的人蔘品種，需要大家更加實際需求而定。相信看完這篇文章，大家對於高麗蔘與西洋參應該有了深刻的了解。