你或者你身邊的人，有沒有因為覺得喝茶胃疼而不愛喝茶的呢？打聽一圈，或許這還真是一個普遍現象，再深挖一下，大多數人都是喝不了綠茶或者是生普，所以很容易就得出一個結論：綠茶和生普茶性很寒，容易傷脾胃，所以喝茶傷胃。

但是事實真的是這樣的嗎？我們不妨從茶的內含物質入手，探究一下喝茶傷胃的原因究竟是什麼。根據當前茶科學的研究表明，茶葉當中的主要茶物質包括：茶多酚類、咖啡鹼類、多糖類、氨基酸類物質，以及其他少量的微量元素。其中茶多酚類物質是茶葉中最重要有效的成分，具有抗氧化的作用，而咖啡鹼具有神經興奮作用，是茶葉提神功效的主要物質，而多糖類和氨基酸類物質，決定了茶葉軟硬和鮮爽的口感，這些物質的綜合，使茶葉成為一種神奇的有獨特香氣的口感，又有獨特功效的飲品。除了原有的保健功能外，茶多酚和咖啡鹼還有一個特別的功能，就是刺激胃酸分泌，這也是為什麼，有時候我們喝茶喝著喝著就容易餓，或者大家常說喝茶能刮油減肥的原因之一。

那麼問題就來了，我們喝茶時感覺到的疼痛是怎麼引起的呢？一般來說，引發胃部的疼痛有兩種種原因：一種是胃部表面有創傷，創面受到刺激引起的疼痛，另一種是胃部肌肉痙攣引起的疼痛。從上述我們可以看出，茶葉中的主要物質成分能夠對胃部造成影響的，好像就是茶多酚和咖啡鹼，通過刺激胃酸分泌，由胃酸再刺激胃表面的傷口，從而引發胃部疼痛。這一般也是胃潰瘍患者常見的胃疼機制。

通過這個分析我們可以得出一個結論，就是喝茶確實有可能引發胃疼，但是不是可以進一步總結出喝茶傷胃的結論呢？恰恰相反，我們在梳理這個邏輯順序以後就不難發現，喝茶引發胃疼有一個前提，就是首先我們的胃部表面是有一定創傷，一般來說就是嚴重程度不一的胃部潰瘍，只有在胃部本身就有創傷的情況下，喝茶的確傷胃，而且這時不論喝什麼樣的茶，都會有不同程度的刺激。但如果你的胃本身很健康，喝茶是不會傷胃的，並且，茶葉中的果膠粘多糖成分，還可以在胃部表面形成薄膜，從而能起到一些保護胃黏膜的作用，當然茶葉中的果膠粘多糖含量並不高，所以這種功效並不顯著。

由此，我們可以說，喝茶胃疼，是給我們提出警告，你的胃可能出現問題了，要是及時就醫，但並不能說你們的胃出現問題，是喝茶造成的哦。如果你有比較嚴重的胃部問題，我們建議你最好不要喝茶。

那麼我們應該如何正確的喝茶呢？

首先，對於胃部健康的人來說，喝茶沒有特別的限制，但最好不要空腹喝茶，適量飲用即可；

其次，對於胃部有輕微問題的人來說，可以適量喝一些性質柔和，發酵程度比較高的茶，比如紅茶、黑茶，並且一定不能空腹喝茶，最後是飯後，下午茶也一定要搭配一些點心食用；

最後，對於胃部有較嚴重疾病的人來說，白開水可能才是最好的飲品。