早起第一杯水，最好喝什麼水？

假設清晨起床，有淡鹽水、蜂蜜水、檸檬水和白開水這四杯水擺在你面前，你會選擇哪一杯？是不是更多的人選擇了早起先喝一杯白開水呢？我一起來看看中中國人民解放軍309醫院營養科原主任、中國營養學會會員張曄怎麼說。

早已一杯白開水是很健康的選擇。首先它補水。其次，雖然經過一夜的睡眠，在晚上也沒有出汗，但是體內的水分還是丟失比較多的，所以起床的時候是不是經常會感到口乾、舌燥、鼻子也幹？在這種現象下白開水就能夠起到很好的補充作用。第三，白開水對黏膜有潤滑劑的作用。水分在人體內大約是21分鐘達到一個迴圈，慢慢喝點和體溫接近的溫水，它可以在體內形成迴圈，讓身體很舒服。因此，喝一點白開水對身體既是補充，又是潤滑，同時也是調節，還有就是提醒要開始工作了。

早起一杯淡鹽水對調節身體有好處，比如說出汗特別多的人，早上起床喝一杯淡鹽水有助於補充力量。但是不主張老年人喝淡鹽水，這主要是因為老年人平時吃菜要限鹽，炒菜時少放鹽菜沒味，如果還省出一點鹽去喝鹽水，那菜就更沒味了。

早起一杯蜂蜜水有助於通便潤腸。蜂蜜營養豐富，其中的果糖和葡萄糖較容易被人體吸收，早上的蜂蜜水利於排除身體的宿便，清除腸道的垃圾。但是喝蜂蜜水的時候一定要使用溫開水沖服，不要使用過燙的水，避免破壞了蜂蜜中的營養成分。

早起一杯檸檬水幫助促進胃腸蠕動，使得早餐中的營養物質被更好的吸收。但由於檸檬水口感比較酸，胃酸的人不建議過多飲用。

夏天喝水要注意哪些問題？

炎熱的夏天，經常會聽到來自於長輩們“多喝點水，喝水可以解暑、可以排毒、可以補水”的囑咐。因為夏天經常出汗，所以補水是非常重要的。張曄老師針對這個問題為大家概括了六個字，“主動、少量、多次。”

第一：主動

主動的意思就是讓大家不要等自己不得不喝了、渴了的時候再去喝水，要對自己的一些活動、時間、方式有一定的安排，主動的到點喝水。為什麼說要主動不能被動呢？這一點主要針對於老人和小孩，因為本身這兩個群體的代謝和神經傳導慢，有的時候一天都不覺得渴，等到感覺渴了，這代表您缺水的時間特別長，已經很嚴重了，所以在反應慢的時候就不要去等它反應，而是定點的去喝水，這樣就不容易缺水，也不容易喝多。

第二：少量

喝水要少量地喝。當你喝多喝急的時候會不會感覺自己的胃就像個水袋似的晃悠晃悠呢？這樣的情況不僅給胃增加了負擔，還對消化系統形成了傷害。如果是腸胃不好的人，會很明顯的消化不好；如果有心臟不好的人，喝多喝急馬上就會覺得心臟不舒服；如果有呼吸道疾病的人，會覺得喘不過來氣；如果有腎臟病的人，喝水喝多喝急，心跳一加快、血流一增加，腎臟功能隨之也增加，就會覺得不舒服。所以一定要少量、慢慢喝，這樣才對健康有好處。

第三：多次

多次喝水，就要在不同的時間段去喝，這種時候對水的補充才是均勻的。如果一次喝500毫升1000毫升，會很容易感到脹。如果隔三五個小時再去喝，實際是不均衡的補充水，如果不均衡的去補充，補水量不會很好，多了它會溢，溢了就跑出去了。先不說對臟器的傷害，起碼是一會幹、一會兒溼，那身體能行嗎？所以一定要少量多次。

如果在夏天，不管出汗不出汗，都要喝水；不管有沒有臟器的一些疾病都要喝水。要遵循主動、少量、多次的方式，這樣就不會缺水，而且對健康有保證。

哪些時間段是一定要進行補水的？

很多人都知道，早起需要喝一杯水，那此外還有哪些時間是需要重視補水呢？

再了解喝水的量以後，需要更加強調的是喝水的質。那為什麼是白開水、純淨水和茶水這三種選擇呢？因為成分不一樣。

第一，睡前必須喝水。有人說我不能喝，喝完老起夜沒法睡覺了。但這杯水必須喝，而且在喝對了的時候並不起夜，還有助於睡眠。什麼叫對了呢？第一睡前喝，第二喝的量要少，比如說要睡覺了，大約喝80毫升到100毫升，也就是老百姓說的喝了兩口水。這個時候對胃腸、神經、血管都是保護的，同時對助眠也有好處。

第二，老年人起夜的時候必須喝上兩口水。這兩口水應該說是救命的藥，是保護心臟和血管的藥，而且這個藥是藥店裡買不到的，為什麼這麼講？當我們睡著的時候血液的流動慢、心跳慢，尤其是有糖尿病、冠心病、高血壓的人，往往血液迴圈就相對地慢，會更容易形成阻塞或者是梗阻或者是栓子。

起夜的時候稍微喝上兩口水，既是一個潤滑劑，也是一個推動劑，像一個動力一樣，同時也有稀釋血液的作用。如果擔心起夜的時候喝上兩口水影響睡眠，那就要喝點和身體體溫相近的水。所以在床邊上放一個保溫杯，大約在50毫升到100毫升左右，兩口三口小小的喝下去就可以了。

還有一個時間，年長的人往往中午吃完飯要打個盹，打個盹起來的時候，別先去吃水果，也別直接去活動。起來的時候一定要喝點水，這個時候的水是很重要的。

以上三個時間段，加上早晨起床的一杯水，一共是四個時間段，睡前、半夜醒來、中午午休後和起床。這四杯水，是不可或缺的。

排版：張蕾

校對：黎翔