即將進入大暑節氣,天氣越來越悶熱,出門稍微走兩步,就開始大汗淋漓。由於人體基礎代謝變快,增加了營養物質的消耗。很多人開始出現食慾不振、胃口不好和睡眠差的情況,腫瘤患者更是如此。
腫瘤患者容易出現食慾不振,尤其是術後或者放化療期間夏季炎熱,身體必需靠大量排汗來維持體溫的恆定,而外界高溫,身體血液更多地向體表,導致消化系統供血相對減少,消化和吸收能力變差,食慾也跟著下降。腫瘤患者,尤其是消化道系統的惡性腫瘤,很容易出現有食慾差的情況。
剛做完手術或處於放化療期間的腫瘤患者,藥物殺死癌細胞的同時,也會損傷到正常的細胞,化療藥物引起的毒副反應,會導致免疫功能下降。腫瘤患者的身體本來就缺乏營養,嚴重的胃腸道反應,會加重食慾不振、疲勞乏力的症狀。
長期食慾低下,營養不良,體重下降容易影響病情。所以,腫瘤患者夏天要注意飲食,不能因為治療的副作用而減少進食。飲食方面,首先要清淡,不能太過油膩,多攝入蛋白質,避免採用煎、炸、烤的方式來處理事務,不宜多吃生冷、刺激、辛辣的食物,否則容易引起腹瀉、腹痛的症狀。
教你幾個“促食慾”的小妙招1、蔬果搭配雜糧
由於夏天出汗多,腫瘤患者體內水溶性維生素流失比平時多,多吃水果和蔬菜,可以補充維生素,比如冬瓜、絲瓜、番茄之類的清爽蔬菜。
還可以搭配各種雜糧一起吃,比如綠豆、紅小豆、大麥、燕麥、小米、黑米等,用蒸南瓜、土豆、山藥等代替部分主食,用全谷雜豆食物煮八寶替代白米飯,不能清爽可口,還能補充維生素和礦物質。
2、攝入足夠的蛋白質
腫瘤患者食慾差,容易出現蛋白質攝入不足。而且,高溫環境中出汗多,蛋白質容易隨汗液流失,增加體內蛋白質的分解。
腫瘤患者應該多攝入優質的蛋白質,多吃雞蛋、瘦肉、魚類,比如白斬雞、清蒸魚、涼拌雞絲、牛肉、白灼蝦等,每天喝1杯優酪乳、牛奶或者豆漿,用偏稀又有一定粘度的五穀豆漿替代白米粥,作為日常的飲料,不僅能彌補主食的不足,還能補充蛋白質。
3、喝粥湯替代甜飲料
腫瘤患者不宜吃生冷刺激的食物,比如雪糕、冷飲、冰淇淋等,糖分高,而且不能很好的解渴。腫瘤患者可以吃豐富的粥湯和解暑飲料,比如綠豆湯、紅小豆湯、扁豆湯、糙米粥湯、小米粥湯、燕麥粥湯、大麥茶、蕎麥茶等,用豆類或者全穀類的湯水,代替甜飲料,可以很好地補充維生素和多種礦物質。
另外,綠茶、紅茶、無糖的花果茶等也比較好,如果腫瘤患者出汗太過,可以在湯水中適當加點鹽,防止電解質失調。另外,需要注意的是,喝湯水要少量多次,從冰箱拿出來的飲品,建議在室溫下放一會再喝,防止過分刺激腸胃。
中醫認為,脾胃為後天之本,脾主運化、胃主受納,脾升胃降,腫瘤患者食慾差主要受病理因素影響,脾胃升降失常,可以通過食療方,根據不同的症候,開健脾開胃的方子。如果患者明顯的營養不良,西醫則需要開一些治療厭食的西藥,必要的情況下使用腸胃營養支援,即靜脈輸注營養液。
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