有患者問我，秋天吃什麼藥膳能降尿酸。說到秋天降尿酸，還真是有一樣好東西可以分享給大家，那就是中通外直、出淤泥不染的蓮藕。相信蓮藕大家都很熟悉了，經常有人說蓮藕全身是寶，簡直像個“玉玲瓏”似的。秋吃蓮藕最養人，立秋過後，鮮藕成為人們家宴的必備菜之一，秋天正是吃蓮藕的最好時機。

蓮藕是睡蓮科植物，蓮的莖。既然說蓮藕全身是寶，那它必定名不虛傳。早在清朝的咸豐時期，蓮藕就是一道御膳貢品了。

蓮藕的用法有很多，即可生食，也能做菜，還能入藥。

我們中醫學認為生藕性寒，甘涼，可入胃經，常用於調理咳血、吐血等症狀。將蓮藕煮熟後，蓮藕的屬性變得溫和，又有養胃健脾的功效。

1.生食鮮藕或和蓮藕汁，能改善咳血、尿血等症狀。

2.生蓮藕性寒，可用於調理各種熱症。

3.蓮藕中含有大量的單寧酸，而單寧酸可以收縮血管，所以蓮藕可用來止血，尤其是藕節，更是止血中的佼佼者。

4.蓮藕中有大量的膳食纖維，便祕的人適當吃些蓮藕有助於排便。

5.蓮藕含鐵、鈣元素較高，能補益氣血；秋季配伍花生一同食用能起到美容祛痘的作用。

6.能有效改善缺鐵性貧血情況。

7.蓮藕中的鈉鉀比為1∶5，當鈉少鉀多時有益於調節血壓和心率，保護心臟及全身健康。

蓮藕的確能降尿酸，蓮藕富含澱粉，當澱粉被攝入到體內時會轉化成碳水化合物，而碳水化合物能促進尿酸的排洩，從而達到降尿酸的目的。再者蓮藕富含維生素c，維生素c是對降尿酸有一定作用的。所以秋季吃蓮藕對需要降尿酸的人來說是一個很好的選擇。

如果尿酸高且有高血脂的人，蓮藕更是個好幫手。蓮藕裡大量的膳食纖維可以降低對膽固醇的吸收，從而起到降低血膽固醇水平的作用。

痛風治療是一個很漫長的過程，除了會反覆發作外，稍一不注意就會導致病情加重，痛風石、慢性腎病等皆有可能發生。它就像蓮藕一樣，和你的身體藕斷絲連，糾纏不清。所以在降尿酸治癒痛風的過程中大家一定藥保持樂觀的心態，積極配合醫生的治療方案，爭取早日藥到病除。#清風計劃#