魚頭豆腐湯

魚頭、豆腐都含有豐富的優質蛋白，而且在魚頭當中還富含魚油，魚油可以為孩子的腦細胞提供營養，從而有健腦益智的功效，而且可以使人的面板潤澤細膩。

蠶豆炒雞蛋

蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分，例如鈣、鋅、錳、磷脂等，並含有豐富的膽石鹼，有增強記憶力的健腦作用。而且蠶豆中的蛋白質含量豐富，且不含膽固醇，可以提高食品營養價值。

松子西芹雞丁

松子中含有豐富的磷、錳等微量元素，這些微量元素對於抗疲勞以及大腦神經都有補益的作用。所以常常用腦的學生和上班人士可以選擇多食用松子。

蓮子核桃蛋糕

蓮子有養心安祥的功效，可以健腦，增強記憶力。核桃中n-3脂肪酸含量豐富，有著益智健腦的好處。兩者搭配，可以消除腦疲勞，很受孩子喜歡。

葵花子芝麻球

葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、優質蛋白、鉀、磷、鈣、鎂、鋅等元素及維生素e、維生素b1等營養元素，對安定情緒有很大的作用。芝麻中富含亞油酸，可增加記憶力。

南瓜牛奶飲

牛奶、煉乳中含豐富的鈣、蛋白質和氨基酸，易被大腦吸收，南瓜與牛奶、煉乳搭配，口味清新，可緩解孩子過度用腦導致的腦疲勞。