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不同的階段我們對於營養的需求也不一樣,很多人不了解就會導致因為飲食的不正確出現一些問題。

下面我們可以來看看不同階段我們對於飲食營養的需求。

一、老年人

老年人群的生理代謝特點:

身體功能衰退: 咀嚼和消化能力下降 、 酶活性和激素水平異常 、 心腦功能衰退、視覺、嗅覺等感官反應遲鈍 、肌肉萎縮、瘦體組織量減少。

老年人群的營養膳食建議:

01 少量多餐細軟,預防營養缺乏

合理利用強化食品補充:維生素:D、B12、葉酸、A等;

礦物質:鐵、鈣等;

預防貧血 • 預防骨質疏鬆

02 主動足量飲水,積極戶外活動

飲水量不低於1200mL,最佳範圍1500-1700mL

03 延緩肌肉衰減,維持適宜體重

補充富含n-3 PUFA海產品、補充優質蛋白 • 動物蛋白:(紅肉、蛋 、乳) • 植物蛋白:(大豆製品 );

抗阻運動 • 彈力繩、器 械 • 20-30min 左右 • 每週>=3次;

條件允許可到僻靜的室外(自家宅 院等)或陽臺增加日照。

04 攝入充足食物,鼓勵陪伴進餐

二、素食人群膳食指南

穀類為主,食物多樣;適量增加全穀物;增加大豆及其製品的攝入,每日50~80 g;

選用發酵豆製品;常吃堅果、海藻和菌菇 ;蔬菜、水果應充足;

合理選擇烹調油。

三、中國孕婦、乳母膳食指南

備孕婦女膳食指南 :

調整孕前體重至適宜水平 ;常吃含鐵豐富的食物, 選用碘鹽,孕前3月開始 補充葉酸;禁菸酒,保持 健康生活方式。

孕期婦女膳食指南 :

補充葉酸,常吃含鐵豐富的食物,選 用碘鹽;孕吐嚴重者,可少量多餐, 保證攝入含必要量碳水化合物的食物 ;孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋 、瘦肉的攝入;適量身體活動,維持 孕期適宜增重;禁菸酒,愉快孕育新 生命,積極準備母乳餵養。

哺乳期婦女膳食指南 :

增加富含優質蛋白質及維生素 A的動物性食物和海產品,選 用碘鹽;產褥期食物多樣不過 量,重視整個哺乳期營養; 愉 悅心情,充足睡眠,促進乳汁 分泌;堅持哺乳,適度運動, 逐步恢復適宜體重;忌菸酒, 避免濃茶和咖啡。

四、中國嬰幼兒餵養指南

6 月齡內嬰兒母乳餵養指南 產後儘早開奶,堅持新生兒第 一口食物是母乳;堅持 6 月齡 內純母乳餵養; 順應餵養, 建立良好的生活規律; 生後 數日開始補充維生素 D,不需 補鈣;嬰兒配方奶是不能純母 乳餵養時的無奈選擇;監測體格指標,保持健康生長。

7~24 月齡嬰幼兒餵養指南 繼續母乳餵養,滿 6 月齡起 新增輔食;從富含鐵的泥糊狀食物開始,逐步新增達到 食物多樣;提倡順應餵養, 鼓勵但不強迫進食;輔食不 加調味品,儘量減少糖和鹽 的攝入;注意飲食衛生和進 食安全;定期監測體格指標 ,追求健康生長。

五、兒童少年膳食指南

學齡前兒童膳食指南 規律就餐,自主進食不挑食 ,培養良好飲食習慣;每天 飲奶,足量飲水,正確選擇 零食;食物應合理烹調,易 於消化,少調料、少油炸; 參與食物選擇與製作,增進 對食物的認知與喜愛;經常 戶外活動,保障健康生長

學齡兒童膳食指南 認識食物,學習烹飪,提高 營養科學素養;三餐合理, 規律進餐,培養健康飲食行 為;合理選擇零食,足量飲 水,不喝含糖飲料;不偏食 節食,不暴飲暴食,保持適 宜體重增長;保證每天至少 活動 60 min,增加戶外活 動時間。

不同的階段我們要運用合理搭配我們的飲食,才能保持健康的狀態!

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