現代人每天都在說養生，並花費了許多精力去追尋養生之道。其實，關於如何養生，古人早為我們做出了解答。古人說：“醫食同源，藥膳同功”。食物是最好的藥物，也是健康的根源。

所謂開門七件事，柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產茶的國家，飲茶歷史非常悠久。茶在中國最早是作為藥材用來治病的。

《神農本草經》裡曾記載：“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。醫聖張仲景在《傷寒雜病論》中對茶這樣評論說：“茶治膿血甚效”。三國時的名醫華佗，當時就講了苦茶久食益思意，常喝茶能夠振奮精神，加強你的思維，可見茶在治病救人方面的妙用。

作為茶葉家族裡的一員，白毫銀針自然也是治病養生的良藥！

白毫因其得天獨厚的地理環境和特殊的製作工藝才造就了它的獨樹一幟，而它的功效價值也為它能在茶葉領域裡獨佔一方起到了不可估量的作用。那麼白毫銀針的功效到底是什麼呢？

白毫銀針營養分析: 白毫銀針的"活性酶"普遍高於其它茶葉的一倍。還有多酚類，維生素B1.B2.煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C，兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質等，都比其他茶葉含量豐富。

1、可以延年益壽

專家們曾經對茶裡的茶多酚作過研究，經常喝茶可以預防心臟病，降低患癌症的風險，保護肝臟，殺菌、保護牙齒，這些功效都和茶多酚有關。有實驗顯示，如果用涼水沏茶特別是粗老的茶葉，可以對治療糖尿病有幫助，在《中國茶經》也有過記載。

2、能增強記憶力、防輻射、增強抵抗力

經常喝茶的老人大都耳聰目明，因為茶葉裡的另外一個成分叫Y-氨基丁酸，對人體能量代謝發揮著很好的作用。茶裡還含有很高的茶氨酸，對於增強記憶力、抗癌都有一定的作用。長期接受放射線，接觸生物製劑的醫生和護士，一定要堅持喝茶，因為茶有很強的抗輻射的功能。

3、有效的減肥和美容

茶裡含有很高的維生素C，它能夠調整體液，保護面板，防止眼病，防止壞血病。由於降低血脂、膽固醇和三酸甘油的含量促進了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，達到減肥和美容的效果。

4、可以清新口氣

茶葉還有一些妙用，對於口臭的人群，早晨起來抓把茶葉放嘴裡含著，最後吃了，這一天嘴也不怎麼臭了。

5、白毫銀針食療作用

白毫銀針味溫、性寒，有健胃提神、退熱祛暑、降火解毒的功效，在華北被視為治療養護麻疹患者的良藥 。

俠不可一日無酒，士不可一日無茶

一年四季都能與茶相伴，也是一件幸事！

白毫銀針是僅有的白茶品種中之極品，其功效價值更是不可企及。

經歷了數千載，雖然茶早已不僅僅作為藥材使用，

但這也是它新生命的開始！