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一直以來，人們認為咖啡是一種健康的飲品，飲用適度就可。但是一項新的研究指出，適度這個含糊的概念已經過時了，咖啡喝多了也沒問題！

你是每天早上第一個衝向咖啡機的人嗎？誰願意整天只喝咖啡？好訊息是：咖啡攝入量的增加不會對心血管系統產生負面影響。就像倫敦大學瑪麗皇后學院進行的一項研究結果顯示的那樣。

咖啡對動脈有影響嗎？

英國心血管學會（BCS）的會議上發表了此項研究介紹。根據研究人員的說法，每天最多可以喝25杯咖啡，這些咖啡不會使動脈硬化。研究人員故而得出結論，咖啡不會增加患心血管疾病的風險。先前的研究表明，每天最多喝四到五杯咖啡是安全的。

千人飲咖啡試驗

對於這項新的研究，8000多名受試者被分成三組，第一組每天喝至少一杯咖啡，第二組每天喝一到三杯咖啡，第三組每天至少喝三杯。每天喝多達25杯咖啡的受試者被排除在外。但與其他受試者相比，這些受試者最終也沒有增加罹患心血管疾病的風險。研究還考慮了其他風險因素，例如年齡、性別、吸菸和飲酒的行為，身高和體重，飲食、血壓和出身等。

平均每天喝五杯咖啡

為了驗證這一結果，該研究還將進行下一步調查計劃。正如此次研究的專家Kenneth Fung博士所說的那樣：“儘管我們的研究也涉及到了每天飲用25杯的人，但人群平均消費量最高是5杯。我們希望將來在可接受範圍內仔細研究這些人，以便確定最高咖啡飲用量”

在此之前，熱衷於飲用咖啡的消費者，不要驚慌，慢慢享用你的咖啡吧！