上一篇講解了“五高”，今天重點介紹一下高同型半胱氨酸血癥及。

什麼是高同型半胱氨酸血癥？

高同型半胱氨酸血癥是指血漿或血清中游離及與蛋白結合的同型半胱氨酸和混硫化物含量增高，由甲硫氨酸代謝障礙引起。

危害：高同型半胱氨酸（HCY）是心血管疾病發病的一個重要危險因子，同時也是阿爾茨海默病的重要危險因素。

我們俗稱的“H型高血壓”即伴同型半胱氨酸（HCY）升高的高血壓。高同型半胱氨酸血癥本身就是心腦血管疾病的危險因素；並且高血壓，同樣也是心腦血管疾病中比較傳統危險因素，當兩個重要的危險因素結合在一起時，出現心腦血管疾病不良事件的機率就會大幅增加。

預防及飲食：

1.養成良好的生活習慣，作息規律，避免勞累。

2.保持平和、樂觀的心態，避免情緒激動。

3.注意均衡營養。

4.以清淡、易消化為宜，選擇低脂食物。

5.限制動物蛋白的攝入。

6.適當補充B族維生素含量豐富的食物，如動物內臟、奶類、蛋類、蔬菜等。

7. 選擇低脂奶製品、低飽和脂肪、低脂肪、富含B族維生素的膳食，可以降低空腹血清同型半胱氨酸的水平。限制動物蛋白的攝入量。

未變先防，既病防變！

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