老爛腿是常見的周圍血管病，經常發病的部位在小腿的內側和外側，也是靜脈炎，脈管炎，靜脈曲張晚期的併發症，如果沒有及時的治療就會出現潰爛，潰爛嚴重者還會感染到骨頭，出現截肢的危險。

老爛腿給人帶來的危害是深重的，相信很多患者深有體會，都想早日擺脫這種疾患。因此，老爛腿必須要及早的治療。老爛腿的病根是靜脈迴流不暢，因而治療僅在潰瘍上下功夫是隔靴搔癢、勞而少功或無功，有些食物也會加重老爛腿病情的惡化。

老爛腿的飲食應該注重清淡，避免高糖、高脂飲食，減少膽固醇的攝入對老爛腿只靠治療是沒有明顯效果的，老爛腿患者在治療的同時注意日常保健也很重要。因此老爛腿患者應了解哪些食物不能吃?

1、忌酒類可使潰瘍面擴大，細菌感染擴散。

2、忌辛辣之物如辣椒、辣醬、辣油、川椒、咖哩、韭菜、蒜苗、芥末等辛辣之物，有促進血液迴圈，助長體內溼熱的作用，食用後會使火上澆油，使炎症擴散。

3、忌海腥海鮮之發物潰瘍初起，不宜食用。

4、忌油炸、燒烤、高脂肪食物，可加重病情。

5、忌助火之品如羊肉、鹿肉、大蒜等，使潰瘍不易癒合。最新研究發現老爛腿患者飲牛奶會刺激胃粘膜，使病情加劇。牛奶鮮美可口，營養豐富，曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現，潰瘍病人飲牛奶，可使病情加劇。因為牛奶和啤酒一樣，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時，能稀釋胃酸的濃度，緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激，可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻後，牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，從而產生更多的胃酸，使病情進一步惡化。因此，潰瘍病患者不宜飲牛奶。