雞蛋和鴨蛋都是在我們的日常生活裡面經常能見到的東西，這兩種蛋也會出現在我們的飯桌上，提起雞蛋大家可能更熟悉一些，雞蛋的營養價值豐富是眾所周知的事情，那麼你知道鴨蛋有著哪些的營養價值嗎？今天就讓富硒姐姐富硒雞蛋來告訴你。

1、雞蛋的營養價值

雞蛋是一種營養價值高而且還不貴的食物，因此它會常常出現在我們的餐桌上，而且是以各種各樣的形式，雞蛋中有著微量元素和維生素，這些都是人體所必需的，還有豐富的蛋白質含量以及可以被人體吸收的膽固醇和脂肪等等都藏在雞蛋小小的體內，堅持吃雞蛋可以預防衰老，提高我們的免疫力，保護我們的眼睛，以及促進大腦的發育，增強我們的體質，總之，雞蛋的營養價值十分豐富。

2、鴨蛋的營養價值

鴨蛋可能並沒有雞蛋出現的頻率高，在生活裡也有很多人不了解鴨蛋到底有著什麼樣的營養，其實鴨蛋中的營養不比雞蛋少，鴨蛋中的蛋白質含量跟雞蛋差不多，但是礦物質含量卻比雞蛋高，而且鴨蛋有著豐富的鈣含量，可以有效的預防人體的骨質疏鬆，鴨蛋中也含有著蛋白質、脂肪以及其他微量元素，並且鴨蛋可以促進人體的消化吸收。鹹鴨蛋不知道大家都吃過沒有，醃製後的鴨蛋還有一些藥用的價值。

無論是雞蛋和鴨蛋都有著豐富的營養物質，可以補充我們體內所需要的營養，有些人對鴨蛋並不了解，其實鴨蛋也不比雞蛋差哦，如果你在平時吃雞蛋吃到膩想換個口味不妨可以考慮一下鴨蛋，但是富硒姐姐富硒雞蛋在這裡提醒大家鹹鴨蛋雖然好吃又有營養，但是千萬不可以多吃。