眾所周知，“高血壓、高血糖、高血脂”被稱為“三高”，三高產生的危害可以說是全身性的，尤其對心血管系統的危害最為顯著，很容易增加發生心梗、腦梗的風險。

現在出現了第四高——高尿酸，而且身邊的病患越來越多，你了解高尿酸的危害嗎？

為什麼越來越多的人被痛風纏上？

國際上將高尿酸血癥的診斷定義為：

正常嘌呤飲食狀態下，非同日2次空腹血尿酸水平

男性大於420umol/L（微摩爾/升）

女性大於360 umol/L （微摩爾/升）

現在，中國約1億中國人遭受痛風困擾。雖然痛風平均的發病年齡在48歲左右，男女略有不同，但近年來年輕化態勢明顯。

痛風具有家族遺傳性，但和飲食習慣及生活方式也有密切聯絡。

高嘌呤飲食：由於生活水平越來越高，海鮮、肉食比例越來越高，而新鮮蔬菜的比例逐漸下降。

飲酒：生活壓力大，社交需求，飲酒越來越普遍。

肥胖：中國肥胖人群比例越來越高。

飲料：越來越多的人，水的攝入以飲料為主。

熬夜：熬夜導致代謝紊亂，長期熬夜血尿酸也會提高。

不健康的鍛鍊方式：偶爾鍛鍊，或者間歇性大量運動。

喝水少：口渴了才想起來喝水，每天飲水量常常不足2000ML，導致尿酸排洩減少。

防痛風要從生活中入手

01

每天喝夠1500ml水

防尿酸升高的首要任務是多飲水，每日飲水量要保證尿量在1500ml以上，差不多相當於兩瓶多礦泉水。 在水的選擇上也有講究，可以喝pH值在6.5~8.5的礦泉水，但不建議喝pH值為6的純淨水。

02

每天一定要至少30分鐘的有氧運動

比如游泳、健走、跳健身操、練氣功、騎行等都可以，將體重控制在正常範圍內。

03

每天肉類攝入量控制80克左右

根據《中國居民平衡膳食寶塔（2016）》的建議，每天攝入水產品40-75克、畜禽肉40-75克，那麼肉類一天的量就是80-150克。這裡重量是肉類的生重，即烹調前的重量。

04

少吃高糖食物

少吃高糖食物，尤其是果葡糖漿食物。

《中國居民膳食指南(2016)》提出的建議是：每人每日新增糖攝入量不超過50克，最好限制在25克以內。

05

戒酒

平時一定要戒菸戒啤酒和白酒，可以適量喝些紅酒。

防痛風更要遵醫服藥

不過，雖然導致痛風的原因絕大部分和吃的有關，但還是有兩個需要了解的事實。

1、單純控制飲食，降尿酸的效果相當有限

預防痛風發作，核心是使尿酸水平達標。控制飲食確實可以降低尿酸水平，但單靠控制飲食來實現尿酸水平達標——低於 360 umol/L，是很困難的。

研究證明，單純控制飲食只能使尿酸平均降低 59 μmol/L。想讓尿酸水平達標，還是要在醫生的指導下堅持用藥。

2、即使控制飲食的效果有限，也有必要控制飲食

因為不控制飲食，意味著需要加大藥物劑量。嘌醇對腎臟和心血管有一定的保護效應，被認為是目前最優的降尿酸藥物，但仍存在一定副作用。

要減少藥物副反應，最好的辦法就是儘可能地減少藥物用量。控制飲食可以儘量降低尿酸水平，儘管依舊不能停藥，但可以儘量降低藥物用量。

麗滋卡爾

健康中國人 豐盛百年