5種食物不適合放冰箱，低溫下更容易壞，趕緊拿出來

夏天太熱了，三四十度的氣溫，都想把自己整個人塞冰箱裡。一道夏天，不管什麼東西，我們都喜歡放冰箱裡，因為高溫，很多食物容易變質，所以很多人就以為，低溫可以延長保質期。其實很多食物不適合放冰箱，就比如這5種，低溫下更容易壞。今天小柒告訴大家，下次別在放冰箱裡了，如果已經在冰箱裡，那就趕緊拿出來！

土豆和番薯這些蔬菜，都屬於根莖類的食材，它可以重新發芽生長，所以平常如果買多了，放著時間久了，就容易發芽。發芽後是千萬不能吃了，因為土豆發芽會產生毒素，番薯也是一樣。

因此很多人喜歡把土豆放入冰箱裡，低溫下可以抑制發芽，但是很多人不知道，低溫下容易凍傷土豆，更容易變壞。

如果把土豆發芽，我們可以將土豆放在陰涼乾燥的地方，然後再放1個蘋果，蘋果釋放出來的乙烯可以抑制土豆發芽，從而延長保質期。

夏天喜歡吃冰涼的水果，但是香蕉不行，香蕉不能冷藏，因為它是熱帶水果。那麼有人就說了，其他熱帶水果可以放冰箱呀！

其實香蕉放冰箱很容易被凍壞，並不能延長保質期，有時候我們把香蕉放冰箱，第二天就發黑長斑了。反而放在室外，香蕉還能多放一段時間。

正確的儲存方法就是將香蕉的根部用保鮮膜包裹起來，這樣可以延長保質期，放三五天都不會壞。

蜂蜜是一種天然的食材，在野外，長年不會變質，如果我們買的是純蜂蜜，就放在常溫下，不接觸髒東西的情況下，幾年都不會壞。

但是很多人喜歡把蜂蜜放冰箱裡，這是大錯特錯的，因為蜂蜜放冰箱，會出現結晶的情況，影響口感和營養價值。

正確的儲存方法就是放在乾淨的瓶子裡，在常溫下，避免Sunny照射就可以了。

新鮮的雞蛋沒必要放冰箱，不新鮮的雞蛋也不要買，低溫下雞蛋失去活性反而容易變壞，加速變質，而且冷藏後的雞蛋也不好吃。

而且很多人喜歡把雞蛋洗乾淨了放冰箱裡，雞蛋表面一層天然的保護膜都洗掉了，就更容易變質了。

新鮮的雞蛋買回來放乾燥通風處即可，也不要一次買太多，一個星期的量就可以了。千萬別放幾個星期，夏天最多也就10天的保質期。

大蒜最好儲存了，不容易壞，就是容易發芽，但是放冰箱裡，反而會凍傷大蒜，導致大蒜水分流失。

儲存大蒜，我們只要放在乾燥通風的地方，放箱子裡，再撒些鹽、小蘇打或者茶葉，這些可以防止潮溼，避免大蒜髮芽。

家裡冰箱不大，有些食物沒必要放冰箱，就不要佔用冰箱的空間了。