肝不好的人,身體內各臟器就無法正常工作,人體所需養分也得不到及時供應,所以,要想不生病,首先要學會保護好自己的肝臟,那麼在日常生活中,我們該如何才能把肝養起來呢?
大家好,我是你們的老朋友老何,說起肝臟相信很多人對它都不陌生了,肝臟作為我們身體中重要的代謝組織,我們人體每天所產生的有害物質,80%以上都是通過肝臟代謝出去的,也正因為如此,中醫將肝臟形象的稱之為人體的“化工廠”,然而在日常生活中,人們對於肝臟的重視程度卻微乎其微,直到肝臟出現嚴重的問題了,才想起來“臨時抱佛腳”,但是,此時可能已經為時已晚。
那麼肝不好的人,在日常生活中,該如何才能把肝養起來呢?
1;保持健康飲食
很多肝臟疾病的發生都與我們日常的生活飲食有著密切的聯絡,尤其是近年來,隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面有了更多的選擇,想吃什麼大多數都能滿足,但切記不可過度放縱,應儘量做好飲食均衡。
在飲食方面,我們可以選擇多吃一些魚類、豆製品以及蛋白質含量高的食物,因為這類食物更有助於肝臟的吸收,減輕肝臟的代謝壓力,例如:芹菜、胡蘿蔔、菠菜、黃瓜等,減少吃一些高脂肪、高油膩以及辛辣類食物,以免給肝臟造成不必要的負擔。
2;蓮子煮水養肝
蓮子是我們日常生活中一種比較常見的食材,它隸屬於睡蓮科水生草本植物蓮的種子,又稱蓮實、蓮米,早在中國古代,蓮子就享有“水中人蔘”的美譽,中醫認為:蓮子味甘、澀,性平(鮮者甘平,甘者甘溫),入心、脾和肝三經,善於補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,現代研究證實:其富含豐富的蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼,具有很好的養肝護肝和修復受損肝細胞等作用。
準備食材:蓮子30克(不去蓮心)、芥末15克(用紗布捆)、冰糖適量。
具體做法:首先將蓮子洗淨放入鍋中,加水燒開,再加入事先準備好的芥末,改小火慢熬至蓮子完全熟透即可,吃蓮子喝湯。
-
1 #
請問芥末從哪兒買?為什麼放芥末