藥茶興起於唐宋，盛行於明清。唐朝的《新修本草》，宋朝的《太平惠民和劑局方》，明清的《本草綱目》均有記載。而藥材的加工是由歷代醫家將一些藥材經過精心挑選，炮製，然後加入茶葉，或煎煮或浸泡，由此誕生了不同功效的藥茶。其藥茶的藥性是要茶取藥物之性，飲茶之味，起到茶葉藥理要注察工的協同作用。

而清熱解毒從中醫學的角度上看主要是清除肺內燥熱、因為肺熱過旺會導致咳嗽、咳痰，甚至胸悶的症狀，所以我們可以選擇喝茶清除肺熱。比如菊花茶，可以清熱解毒、祛火，能夠潤肺、清肺，清除肺內的火氣。另外，薄荷茶清熱解毒，而且能夠將肺內的燥熱清除，能夠清心、止咳、祛痰。還可以選擇西洋參茶，能夠補充肺氣、潤燥，減少肺熱，還有具有提高機體免疫力的功效。

那麼現在我為大家介紹以下幾種可以清熱解毒的藥茶：

一、菊花薄荷茶

菊花可以清熱解毒、去火、解疲勞，搭配疏風散熱，清音潤肺的薄荷一起沖泡即可作為清肺去火的上好飲品。特別是在現在炎熱的夏季，容易因天氣燥熱而煩悶，愛好吃辛辣食品又容易上火，這時候就特別需要一杯菊花薄荷茶，清涼一夏。

二、麥冬枇杷茶

麥冬加上枇杷葉一起沖泡，清肺去火效果非常顯著，還有養陰、生津、潤肺、清心、止咳、祛痰等功效，適用於燥熱、咳嗽、肺火旺、心煩失眠者。

三、西洋參茶

也是很好的飲品，吸菸的人群容易出現陰液不足、肺燥等問題，另外呼吸道長期受到菸草的危害，其抵抗力也會下降，容易被疾病入侵。西洋參和人蔘不同，其不宜上火，而且更具有滋陰益氣和生津止渴的功效，西洋參還能促進血液迴圈、補肺降火和養胃生津，非常適合愛好吸菸者飲用。

四、老東關茶

老東關茶是由綠茶，薄荷，菊花，胖大海，青果，苦杏仁，橘紅，甘草八種中藥組成，其中各味藥材都有不同的功效。其中綠茶，薄荷和菊花具有清肺熱，降火，祛風解暑的功效；胖大海和青果具有養肺陰，潤腸通便，利咽生津的功效；而苦杏仁，橘紅，甘草具有止咳化痰，理氣寬中等功效。無論是外邪犯肺，肺氣不宣，還是肺氣不足或肺陰虧虛，咽喉失養都可以喝此茶。

就讓清熱解毒的小祕密從一杯簡簡單單的藥茶開始吧！