毫不誇張的說,現在無論是明星網紅還是各類自媒體文章,都在宣揚一種觀點。
那就是糖會導致我們的面板變黃、鬆弛和老化,真相是什麼?
糖真的這麼萬惡不赦嗎?
01正確認識糖,有助於我們分析先不要急於下結論,我們先來看看,糖對人體的作用。
首先,糖是人體所必須的營養成分。人體所需的70%左右的能量由糖提供,每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量。此外,糖還是構成組織和保護肝臟功能的重要物質。
只要適量攝入,對人體是有益的。
只有當過多或過少攝入時才會出現問題。
比如過量攝入時,會引起肥胖、動脈硬化、高血壓、糖尿病以及齲齒等疾病。當然在一定程度上也會導致面板變黃、鬆弛和老化。
但盲目戒糖也是不行的,糖是人體必須的物質之一。當血糖濃度降低時,會導致大腦營養失調,影響大腦運轉,記憶力減退、肌無力、低血糖、脫髮等,還會增加患病機率。
02為什麼要抗糖化隨著年齡的增長,新陳代謝的變慢,如果攝入了過多的糖分沒有及時代謝掉,多餘的糖分會在血液中游離,附著在蛋白質上,使膠原蛋白出現斷裂或紊亂。
這一反應會導致AGEs(高階糖基化中產物)的生成。
圖片來自網路,侵刪
而AGEs的不斷增加,會產生褐色的物質,堆積在面板真皮層,使肌膚變得暗沉、粗糙,這一系列反應就是糖化。
抗糖化是因為糖化會讓膠原蛋白變黃變硬變脆,讓面板失去剔透感,顯得暗沉、泛黃。除此之外還會讓肌膚失去彈性,出現乾燥、鬆弛、皺紋、粗糙等肌膚問題。
並且這一反應是不可逆的,糖化後的膠原蛋白很難再被修復。
03如何正確抗糖健康飲食
多吃水果蔬菜等膳食纖維豐富的食物,少吃高糖、油炸燒烤類食物,特別是奶茶、蛋糕、甜甜圈、果汁等高糖分食物攝入。
多運動少熬夜
運動及充足的睡眠都可以加快新陳代謝的速度,促進AGEs的代謝,並且高品質的睡眠還能很好的修復受損肌膚。
嚴格防晒
據研究表明,糖化反應最高的部位是被太陽晒過的部位,紫外線一直是導致衰老的元凶之一,所以抗糖化的同時也要注意防紫外線。
抗氧化
糖化反應中,糖分與膠原蛋白結合產生AGEs時,需要自由基作為媒介,所以想要抗糖化,可以使用含有抗氧化的護膚品。
回到開頭的問題,抗糖真的有效嗎?
是的!有效,但只有科學抗糖,才能越來越美!