主食吃的越少越好

主食既不可過量，也並非越少越好。一般的，每日主食攝入量，女性一般為200-250（4-5兩），男性為300-350克（6-7兩）。要因人而異，適度攝入，最好由專業營養師進行專業指導。

只吃素不吃葷

正確的做法應該是平衡膳食，也就是在總熱量控制前提下，儘可能做到穀類、肉、奶、蔬菜及水果種類齊全，以便獲得均衡營養。

少吃糧多吃肉

平衡膳食最為重要。糖尿病患者每日蛋白質攝入量應占總熱量的10％-15％，相當於每天每千克標準體重0.8-1.2克，糖尿病腎病患者則應限制在每天每千克標準體重0.8克，晚期腎病患者則應更加嚴格。這樣能減輕腎臟負擔，保護腎臟。

魚及豆製品多多益善

即使是健康食品，也要注意適量。尤其是糖尿病腎病患者，應嚴格限制蛋白質攝入量，不能盲目多吃，以免加重病情。

不限制植物油攝入

要從飲食的一點一滴限制脂肪的攝入量，即使是植物油也應計算攝入量。

控制飲食就是飢餓療法

其實不然。飢餓或禁食不僅使患者生活品質下降，還可能引起酮症酸中毒。熱量攝取不足，導致血糖偏低時，反而會刺激激素的分泌，而這種分泌量往往超過當時的實際需要量，引起血糖反跳性過度升高，使病情更難以控制。飲食療法是要維持合理的飲食結構，

用零食充飢

糖尿病患者吃瓜子要計算量，每天不要超過150克。而且要換算成熱量，從一天飲食總熱量里扣除，如吃了70克的帶殼葵花籽，就要少吃100克饅頭。同時注意監測血糖。

不甜的食物可多吃

不能籠統的通過甜味去判斷食物能否食用，應該把甜食和高碳水化合物的食物區分開來。患者要學習糖尿病飲食治療知識，掌握食品交換份法和血糖生成指數，這樣就可以做到既營養均衡，又可享受美味。

吃飯不定時定量

糖尿病患者在控制每日總熱量時，還要注意定時、定量、定餐，飲食及衛生的規律。這些都是維持血糖平穩的基礎。