養生減肥是我們的剛需，三高不是我們想要的，為健康付出努力，飲食是逃不過的第一關。

以前我寫了很多該怎麼吃的文章，今天來推薦一下吃什麼，乾貨滿滿哦。

原則上來說，就是清淡飲食，具體說來會比較雜碎，先寫一下，後面可能會修改和補充。

少吃動物脂肪

葷菜，包括魚、肉，都儘量少吃，能不吃最好，饞油的，可以吃一些植物油，清淡一些的，有橄欖油、山茶油、葡萄籽油，大豆油也挺不錯的。

要吃主食

吃粗糧，管飽，不容易餓。

比如大米，你就吃糙米；麥粉，就吃全麥粉，其他還推薦各種五穀雜糧，植物的種子基本都OK，比如小米、玉米、蕎麥、燕麥、藜麥、青稞；還有各種豆子，鷹嘴豆、黃豆、紅豆、花斑豆、白扁豆（小扁豆）。

我知道有些減肥的方法裡，會推薦不吃主食。我覺得還是要吃，主食還是應該以五穀雜糧為主，這些植物的種子都是精華，可以補人體的精。如果不吃這些，人體傷精比較厲害，會有各種各樣的問題出現。有人認為，減肥裡的抑鬱症就會跟這個有關係。

不推薦綠豆，黑豆。黑豆有人說補腎，但是也有人說會洩腎，我找了一些資料，古籍裡面說得有點點隱晦，但是好像確實會更偏向於瀉腎，所以還是不吃為妙啊。

各種品種混合起來，用破壁機打糊糊是個不錯的選擇，味道不錯還健康。買個可以加熱可以預約定時的破壁機，每天晚上準備好，每天早上起來就可以喝了，真的不要太健康哦。

多吃蔬菜

基本上蔬菜都OK，建議吃的種類多一些，換著吃。吃熟的，水煮菜最好，不過難度太大了，一般人不要挑戰了。少放點油炒一下，加點鹽，加點醬油加點醋，會挺好吃的。

調料種類儘量精簡，辣椒和味精就不推薦了，新增的數量儘可能少一些，清淡飲食的關鍵就在這裡。

不建議吃任何的甜食

特別是新增糖，比如飲料裡的糖，麵包裡的糖，各種加工產品裡面的糖。

不管減不減肥，都不建議吃糖。有人專門做了研究，其實糖很傷人，具體可以去看一下《蜜糖的祕密》，卜醫生以前也寫了一個文章，關於脂肪肝和糖尿病。裡面有科學的研究證明，告訴我們，其實糖和毒品差不多。知識真的可以改變我們的言行，看了那個電影，你戒糖的成功率會高很多。

另外提一句，我們常規吃的醬油和醋裡，都會新增大量的糖，大家可以去各大商城搜尋一下無糖的品種。有些糖尿病病人控制飲食自認為做得很好，但是老降不下來，調料也是很容易掉的坑。

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