什麼食物能吃？什麼食物需要戒口？如何吃，才有利於銀屑病的恢復？這是銀屑病患者最常問的問題，我們來看一下銀屑病患者應如何調整自己的食譜。

一、戒菸戒酒，遠離高尿酸食物

吸菸是銀屑病發病的重要危險因素，而且對全身健康影響較大。酒類的主要成分是乙醇，乙醇的攝入與銀屑病的慢性化，嚴重程度及治療失敗有密切關係，每天飲酒大於80克的患者治療效果差，吸菸和飲酒也是心血管疾病的高危因素。銀屑病患者應儘量不抽菸，少飲酒，逐步戒掉菸酒。

銀屑病患者由於細胞代謝加快，容易產生高尿酸血癥，併發痛風。因此，應避免進食高尿酸食物，如酒類、海鮮、果糖飲料等。

二、低熱量飲食

銀屑病患者宜選擇低熱量飲食，多選擇優質蛋白質，綠葉蔬菜，水果，控制碳水化合物（米，面等主食）。不吃煎炸，油膩等高糖，高脂肪食物及含糖飲料，把體重控制到正常水平。高糖，高脂肪食物不僅不利於保持身材，還會誘發高血壓，糖尿病等和代謝綜合徵有關的疾病。肥胖會導致身體分泌的瘦素減少，炎症因子增多，會誘發及加重銀屑病，對銀屑病的治療抵抗，效果差。

三、充足蛋白質，儘量遠離紅肉

銀屑病患者往往有大量的皮屑脫落，造成機體蛋白質的大量丟失。如果蛋白質補充不足，會引起低蛋白血癥，面板水腫，皮疹恢復緩慢，因此補充充足的蛋白質非常重要，可優先選擇蛋，豆製品，奶，魚，雞鴨肉等白肉類食物，研究表明，牛羊肉等紅肉類食物容易導致花生四烯酸等炎症因子的增加，加重銀屑病的炎症反應，因此建議少吃紅肉。

四、果蔬粗纖維，維生素A、D不可少

銀屑病患者的表皮代謝很快，表皮不斷脫落，細胞代謝增加，需要大量維生素和微量元素。可以每天進食燕麥片等各種粗纖維食物，綠葉蔬菜，水果，堅果，黑木耳等食物，維生素A，維生素D類對錶皮細胞的增生有調節作用，可以額外補充維生素A，維生素D。

五、多吃魚，補充魚油

多項研究發現，多吃魚類，特別是海魚。魚油富含DHA和維生素A,D，有利於銀屑病皮疹的消退。而且魚類的蛋白質豐富，脂肪，對於銀屑病患者來說，魚類不是禁忌，還應該多吃魚。額外補充魚油。吃得健康，管住嘴，邁開腿，就能更好地管理控制銀屑病。