俗話說：人紅是非多，作為水果界的網紅蘋果也逃不開這個定律。有句話說："早吃蘋果是金，午吃蘋果是銀，而晚吃蘋果是毒"。

持這種觀點的人認為，在晚上吃蘋果會影響到腸胃的正常消化，讓毒素在身體內聚積，所以晚上吃蘋果等於是在吃毒蘋果。其實只要是有一點生活常識的人，就會看出這就是一個典型的謠言，不可信。下面就聽聽專家的說法吧。

晚上吃蘋果是“毒蘋果”嗎？

晚上吃蘋果會有毒素，那麼晚上吃下去的飯呢，難道也會產生毒素？所以說在任何時間吃水果都沒問題，根本不會產生毒素，就算你再晚吃，腸胃也是會將它消化的。

只是最好不要在剛吃得很飽的情況下吃蘋果，這樣容易增加腸胃負擔，最好是在飯後1到2個小時後再吃，而且不要吃太多，這樣會對腸胃造成傷害。還有蘋果含有不少果酸，所以也不要在過餓的情況下吃，這樣就很容易傷胃。

既然晚上吃蘋果沒有問題，那麼是不是所有的食物都可以在晚上吃呢？有以下這幾種食物是不適宜晚上吃的。

2種食物不宜晚上吃

1、辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物吃時感覺越辣越好吃，下飯過癮，有些人更是無辣不歡，普通的辣已經滿足不了味蕾，還要追求更刺激的味覺感受，吃更加辛辣的變態辣。

晚上吃的時候，除了辣以外，似乎也沒有什麼不適感，胃也沒有難受。可是等到第二天，在你排便時就會感覺到痛苦了，排便費勁，就會增加肛門的壓力，甚至導致便血。

而且食辣過多，容易導致上火，失眠，出汗，對於腸胃不好的人來說，也很容易傷胃。所以晚上還是不要吃辛辣刺激的食物為好。

2、高鹽高油高糖的食物

我們建議晚餐一定要吃清淡些，少吃高鹽高油高糖的食物，這是因為晚上吃完飯後，人們的活動一般比較小。

胃腸蠕動相對於白天來說會變慢，如果吃了太多的”三高“食物，會加重腸胃的負擔，影響正常消化。臨睡前吃，還會影響睡眠，讓你長胖。

那麼晚餐應該怎麼吃才是健康的呢？

首先晚餐不能省，一定要吃，吃晚餐對身體健康是非常必要的。晚餐的最好時間是距離睡覺前三小時左右，吃得太晚不利於腸胃消化，影響睡眠，也容易長胖。

晚餐最好只吃七分飽，如果是要減肥的朋友，可以選擇吃五分飽。如果你在晚餐後做了運動，或是睡前感覺飢餓，那麼可以選擇吃一些熱量低，好消化，對腸胃負擔小的食物。比如紅薯，山藥等都不錯，還養胃。

我們說晚餐不要吃得太油膩，”三高“食物不能吃，那麼可以吃一些清蒸魚，白灼蝦等脂肪含量少，蛋白質豐富的食物，晚餐吃肉最好不要超過1兩，可以吃些早中飯不容易吃到的食材。

食物中多新增些蔬菜，每天保證攝入500克蔬菜才是比較健康的，如果白天沒有吃夠量，那麼晚上就可以補充上。此外，粗糧、薯類，雜豆等都是很好的食物，可以緩解便祕，預防三高病，還能幫助減肥。

此外，想減肥的朋友，晚餐不能節食，但是也不要吃高熱量食物，那怎麼吃呢？下面這款代餐奶昔，低熱量，低脂，無糖，又有營養的飽腹食品，很適合作為晚餐哦，趕緊“去看看”吧。