楊梅是生活中很多人都特別喜歡吃的一種水果，它多在夏天成熟上市，主要出產在中國的南方。楊梅味道酸爽可口，能開胃消食。楊梅還是一種營養價值特別高的水果，那麼楊梅有哪些功效呢？

楊梅中含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，對防癌治癌有積極作用。

楊梅對機體有營養作用，並可增加胃中酸度，增進食慾。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助於減肥。

據了解，楊梅中含有的鈣、鐵、磷等人體每天都必須的元素比其他水果高出10多倍，而且楊梅還含有人體每天消耗所需的諸多氨基酸和微量元素，例如胡蘿蔔素、視黃醇、晒、鋅等微量元素。每天適當攝入能提升免疫力。

楊梅本身屬於一種酸性的水果，少量的吃一些楊梅，並不會過度的刺激胃黏膜。但是如果攝入過量之後，有可能會導致黏膜刺激症，從而引發胃酸、胃痛、噁心、嘔吐等現象。建議脾胃虛弱的人群最好不要吃太多的楊梅。而正常的人群，少量吃一些楊梅可以有效吸收其中的果酸、果糖、維生素，不但可以促進食慾，而且可以平衡體內的離子水平。

正常情況下，楊梅是不會傷胃的。楊梅具有生津止渴、健脾開胃等功效，適當吃一些不僅不會傷脾胃，並且有解毒祛寒之功效。但是需要注意的是因為楊梅味偏酸，所以當本身患有胃炎、胃潰瘍時一次性不要吃太多，會導致胃酸分泌過多損傷胃黏膜。當吃了油膩不容易消化的食物後，可以吃些楊梅，具有幫助消化的作用，可以減輕胃腸道負擔。

胃寒不能吃楊梅。楊梅含有豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成分，有“綠色水果”之美譽。但患有胃病的人應儘量少吃，因為楊梅可以刺激胃酸分泌，加重胃的負擔。