導語：如何健康吃晚餐，這是很多人想要知道的問題，吃多了不舒服，吃少了沒營養，那麼應該怎麼吃呢？今日主題，三伏天之健康晚餐。多吃蔬菜，遠離燒烤

夏天的夜市非常火爆，擼串兒啤酒讓年輕的小夥伴流連忘返，一般從晚上8點開始到凌晨1點左右，路邊攤，大排檔到處都是人滿為患，邊侃大山，邊開懷暢飲、這樣的夏夜好不愜意，可是這種生活方式對我們的身體存在著不健康的因素，首先碳火燒烤的肉類雖然很香，但是會影響蛋白質的消化吸收，晚餐吃的過晚，睡前無法消化，容易引發肥胖症、冠心病和高血壓。

晚餐吃太少，女人會顯老

早吃好、午吃飽、晚吃少，這個飲食理念讓很多愛美女性認為不吃晚餐，或少吃晚餐就能有效的減肥保持體型。殊不知，如果胃口超過6小時不進食，就會導致胃酸增多，腐蝕胃黏膜，或者有些女性為了美，晚上不吃主食，只吃一些瓜果，時間久了，人體的蛋白質和礦物質得不到補充，女性生理會發生紊亂，面板會變得鬆弛無光澤，更嚴重的還會影響大腦的注意力和思考力。

晚餐健康吃，穀物唱主角

1、晚餐以清淡為主，北方人早晚離不了粥，晚餐中的小米粥、大米粥、雜糧粥都是不錯的選擇，穀物含有大量的維生素和礦物質，熬製成粥類，味道香甜，口感潤滑，喝一碗很舒服，經常食用有助睡眠。

2、主食可配以饅頭、雜糧饅頭、花捲、發糕等，這些發麵食品有助於吸收消化。晚餐忌食薯類食品，如紅薯、豌豆、玉米等容易脹氣的食物，如晚餐吃了這些食品，容易造成胃部脹氣難受，影響睡眠。

3、晚餐要有兩種以上蔬菜，配一些蛋白質，如清蒸魚、豆腐、腐竹等、要以清蒸，涼拌，清炒，煮燉等烹飪方式，切記油炸、油膩的大魚大肉。

4、晚餐時間，應該在7點左右用餐，吃到7、8分飽即可，8點以前用完，過八點就不要吃了，吃的晚了或吃多了胃部吸收不了，容易出現腸胃不適。

5、咖啡、濃茶、可樂等飲品含咖啡因，容易讓人興奮，咖啡有利尿作用，晚上喝咖啡，起夜多，影響睡眠休息。

晚餐吃不對，毛病找上身，健康的晚餐讓我們擁有健康的身體，小夥伴們你們會不會自己在家做晚餐呢？