名醫簡介：

張忠德，人稱“德叔”，廣州中醫藥大學副校長、廣東省中醫院副院長

醫案：羅先生，35歲，胃脹痛1年，加重1周

羅先生兩年前進入新公司，偶爾加班後會邀三五好友一起烤串、喝啤酒、吃個宵夜。

1年前開始，羅先生經常胃脹痛，吃飯胃口也差了很多。檢查結果是幽門螺旋桿菌感染，按照療程服用了抗生素，複查幽門螺旋桿菌轉陰，但是胃脹痛似乎沒有明顯改善，還經常會呃逆、噯氣，即便時常服用護胃藥，但是飲食上稍微辛辣或寒涼，老毛病就會復發。

一次公司聚餐中，羅先生喝了一點啤酒，胃脹痛又找上門來，服藥都沒法緩解。輾轉找到德叔，德叔發現羅先生舌體胖大，舌苔黃厚。

德叔解謎：脾胃受損，飲食積滯

飲食不節制是脾胃最大的“敵人”！脾胃有自己的工作時間和消化極限，晚上脾胃休息了，你卻常吃東西讓它繼續工作，就會加重脾胃負擔。

超負荷工作，導致消化不了食物，胃口就會變差；一杯冰啤下肚，損傷脾胃陽氣，更是雪上加霜。長年累月，胃痛胃脹自然找上門來。

使用抗生素治療幽門螺旋桿菌，雖然一切指標都恢復了正常，但中醫認為其性偏寒涼，尤其是平素脾胃不好的人，更容易出現胃脹、腹脹等脾胃陽氣受損的表現，以及呃逆、噯氣。

舌象也是反映脾胃功能的直觀表現，舌體胖大是脾胃虧虛的表現，舌苔黃厚是長期消化不好、飲食積滯的表現。治療時，德叔以健運脾胃、恢復其消化食物的功能為主，兼顧溫養脾胃陽氣。服藥1周，羅先生的胃痛胃脹便完全消失，連續治療兩週，加之改善飲食習慣，羅先生胃部的毛病很少再犯了。

預防保健：穴位按摩+萊菔子熱敷

德叔建議，羅先生平時可以配合穴位按摩緩解。

具體方法如下：選穴中脘穴、胃俞穴、足三里穴。用拇指或食指指腹，置於穴位處按揉，力度要適中；每個穴位按揉150-200次，每日1次。

胃脹痛發作時，還可以使用萊菔子熱奄包外敷胃脘部。

具體方法如下：萊菔子50克，白芥子30克，粗鹽50克。將上述藥材裝入布袋中，微波爐加熱5分鐘，放置於胃脘部熱敷。熱敷時，注意溫度，避免燙傷。

德叔養生藥膳房：砂仁生魚煲

材料：生魚約1斤，砂仁5克，山藥（鮮品）100克，生薑4-5片，精鹽適量。

功效：健脾養胃，行氣消脹。

烹飪方法：諸物洗淨，生魚宰殺，切塊備用，山藥削皮切塊備用；將食用油放入鍋中，放入生薑炒熱片刻，再放入生魚，煎至兩面微黃；上述食材放入鍋中，加適量清水，武火煮沸後改文火煲0.5小時，再放入打碎的砂仁，煮約5分鐘，放入適量精鹽調味即可。此為2-3人量。