隨著慢性疾病的進化，高血壓等疾病不再是中老年人的專利，逐漸找上了年輕人，這也是在告訴我們：所有年齡階段的人都應該注意，它可以影響全球人的健康。

有統計發現，每年都有大約六百萬的人死於高血壓，有的人是因為併發心臟病，有的人因為長期血壓波動大，誘發了腦卒中、心梗等危險。

所以，預防高血壓的事情刻不容緩，對於還沒有血壓高情況的人，或者是已經到了血壓臨界值，都要用幾個正確的吃飯方式了，遠離高血壓。

改善血壓的原則一：控制鹽的攝入

根據《中國高血壓指南》的標準，每天每人吃鹽的量要控制在5g以下，而中國人卻處於嚴重超標的狀態。一旦你長期保持高鹽飲食，機體內攝入的鈉離子過多，會使血液的滲透壓發生變化，造成滲透壓失衡後。

大量的水分被分配到血液中，不僅會出現一系列吃鹽過多的症狀，如口乾口渴、頭暈乏力、食慾下降、沒精神，還會導致血容量超標，增加血壓升高的危險。

在用鹽上，建議大家少吃味精、雞精，在放鹽的基礎上，就不要用其他高鈉調味品了，做青菜後都最後放鹽。

改善血壓的原則二：每天適量運動

無論是高血壓人群還是其他患者，亦或者是健康人群，適量運動都是健康生活方式的做法。在血壓不穩定的情況下，通過適量運動，心跳加快、新陳代謝提高，隨著出汗體內鈉成分會流失。

此時適量補水有利於機體鈉水平衡，根據調查發現，高血壓患者堅持鍛鍊一個星期，血壓水平就有明顯的下降情況，堅持下去，你就會收穫好處。

改善血壓的原則三：適量補鉀

根據高血壓人群膳食指南，每天都應該補充2000mg的鉀，這樣才能夠達到體內鈉鉀平衡。對於高血壓患者，如果體內鈉成分過多，那麼體內的鈉鉀，就好比是平衡板，將會偏向鈉的一方，造成鉀離子變少。

但如果把鉀補充上了，就會促進機體鈉的排出，平時可多吃些木耳、香蕉、豆類、木耳、萵筍等食物，對穩定血壓遠離高血壓有益。

在主食上，為了滿足機體鉀的需求，不妨每天泡點雜豆類，各式各樣的豆類營養不同，對身體健康的好處也不一樣。如紅豆補心、綠豆降暑、黑豆護髮等等，適量吃沒有壞處。