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不說現在的中老年人,即使年紀輕輕的人也會忘東忘西,丟三拉四。舉最簡單的一個例子便是,剛出門沒多久就不記得鎖沒鎖門,甚至還要回去確認一下;剛放下一個東西沒多久,沒過幾分鐘之後就不知道放哪了。

你是否也如此呢?無論如何,都希望你不要再放縱下去了,若到了50歲以上,想要改善記憶力預防老年痴呆,經常吃這4種水果就管用。

橙子:很多人都知道,一般橙黃色的食物中都含有豐富的胡蘿蔔素以及維生素A,對保護視力、預防眼疲勞、增強免疫力、修復肝細胞有益。

然而大家不知道的是,橙子也含有一種叫做黃酮類的成分,它的抗氧化能力非常強。在一項針對中老人的研究調查中,發現這類營養物質和人的認知能力關係密切。

即經常攝入黃酮類食物的人要比不怎麼吃富含黃酮類食物的人,認知能量要低1/5。當然,也不是讓大家過量吃,只要能夠符合健康標準即可。

根據《中國居民膳食指南》所推薦的量,每天每人吃水果的量是200~350g,要是橘子等柑橘類的水果,差不多是1~2個的量。對糖尿病患者來看,血糖生成指數為43,適量吃是不會影響病情的。

葡萄:葡萄也是富含黃酮類的食物,和其他水果不同的是,人們珍惜的白藜蘆醇也可以吃,但多藏在葡萄籽以及葡萄皮當中,不過由於口感不好,很多人都只會吃果肉,但也沒關係,即便吃了也只是在動物實驗。

所以,大家科學對待即可,每天一小串葡萄足矣。

藍莓:藍莓對中老年人的認知也有利,當中富含花青素等營養物質。在一項關於《老年醫學系列雜誌》中的研究表示,每天吃200g的藍莓,並且持續一段時間後,心血管功能都跟著變好了。

該原因是藍莓中的花青素,它具有改善血管細胞功能的作用,對中老年人預防認知障礙以及心血管疾病都有好處。

西蘭花:西蘭花也被稱為綠菜花,它和白菜花的差別在於營養價值更高,因屬於十字花科類的食物,又是甘藍的品種之一,不僅具有熱量低飽腹感強的特點,還富含多種維生素以及礦物質。

和白菜花不同的是,綠菜花是深色蔬菜,比後者含的胡蘿蔔素,特別是蘿蔔硫素,是白菜花的十倍以上,平時可適量吃。

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