“談癌色變”，癌症目前是全世界範圍內的常見病、多發病，同時也是令醫學界技窮的疾病之一。目前對於癌症患者，主要採取藥物 治療、化療、放療、 飲食保健等手段，雖然有一定效果，但副作用也很大。所以尋找更有效、無副作用的治療方法，一直是醫學家們所關心的事情。隨著綜合治療的推廣，腫瘤熱療在綜合治療中起著很大的作用，它在增加化療、放療功效的同時還可以使化療、放療的副作用減小。

腫瘤熱療起了很大的作用，但是癌症患者術後營養也是很多人關心的問題，我們知道，患病並不是無因之果：環境的汙染，家庭的遺傳，食物中的致癌物，七情六慾的損傷，都是造成患癌症的原因，而“病去如抽絲”，治療起來也要靠多方面的配合，尤其是日常飲食的配合。 比如，很多食物中有致癌物質，如高溫油炸類、燒烤類、臘薰類、醃製類食品，被證明含致癌物質如苯並芘，亞硝胺等，對癌症病人而言，就決不可多吃——最好不吃;而許多食物中，又含有抗癌物質，如木耳、菠菜、 西蘭花、菌蘑等，以及許多綠色蔬菜都能起到生血、補充維生素 、增強免疫力的功效。

但這又出現一個問題，正常人吃這些抗癌的食物並不難，但是癌症患者，尤其在放療期間卻有些難度，因為他們的食慾受病情的影響，或由治療期間的副作用所產生的負面影響，大大影響了正常的進食，換言之，根本吃不下任何東西。但是，令人遺憾的是，他們才正是最需要飲食保健的人群!

所以，如果您或您的家人，要為腫瘤患者準備日常食物時，應該時刻注意飲食保健，要具備以下特點：

1、口味好：這一點很重要，要讓病人的胃口開啟，必須口感好才行，否則營養再豐富，病人一點胃口沒有也是白搭。

2、具備大量的蛋白質和氨基酸 ：腫瘤患者的身體正需要蛋白質 、氨基酸來維護活力及提高免疫力，所以這一點必不可缺。

3、富含抗癌成分：如微量元素硒 ，有機鍺等者是癌細胞的天敵。儘量攝取能對康復起到幫助作用的食物。

健康的人需要飲食保健，癌症患者更需要飲食保健的人群，我們要關注的不僅僅是他們的機械治療，也應該關注他們的飲食保健工作。

溫馨提示

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