一年當中最熱的的三伏天又來了,三伏天是中暑事件高發的一段時間。所以說,三伏天一定要注意消暑降溫。炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”。而一杯清香的茶飲,不僅能帶給你一絲清涼,還可以緩解夏季疲憊身心。因此在悶熱的天氣裡,我們可以通過喝茶的方式來解暑降溫,補充體內水分,還可以利用三伏天這個絕佳的時機選擇合適的茶飲來祛除身體內的寒溼之氣。
那麼,你適合喝哪種茶呢?每種茶又分別有什麼功效呢?下面給大家推薦5款養生茶,最適合三伏天來飲用:
No.1 菊花枸杞茶
原料:菊花10g、枸杞子5g、蜂蜜適量。
製法:將洗乾淨的菊花放入玻璃杯當中,衝入適量的開水,浸泡兩到三分鐘之後,加入枸杞,再浸泡三分鐘左右,放涼就可以直接飲用了。如果覺得味道苦澀的話,可以適量的加入一些蜂蜜。
功效:清熱解毒,護肝明目。適合有面紅、身熱、口乾便祕、口臭、眼睛泛紅等症狀的燥熱體質者,可養肝降火。在夏季的時候,每天適量的喝一些菊花枸杞茶,還有很好的降暑解暑的功效,尤其適合長期使用電腦的上班族飲用。
No.2 姜棗茶
原料:生薑3-5片、紅棗5顆、紅糖適量。
製法:將生薑和紅棗清洗乾淨,放入鍋中,加清水煮開約10-15分鐘,再加入適量的紅糖,攪拌均勻之後就可以直接飲用了。如果體內有寒痰的人,還可以加兩片陳皮一起煮。
功效:健脾暖胃,散寒發汗。適合晨起感到身體沉重、睏倦疲乏、舌苔白膩、有齒痕等體內寒溼鬱積者。俗話說,冬吃蘿蔔夏吃薑。生薑性溫,夏季吃薑有助於人體陽氣生髮,可以起到很好的養生目的。《黃帝內經•四氣調神大論篇》所記春夏養生重要原則:“春夏養陽”。意思是說春夏之際,人體陽氣趨向體表,養生的重點是要升發並顧護人體的陽氣。在三伏天的時候,適當的喝一些姜棗茶,不僅可以補充陽氣,祛除體內的寒溼,還可以解暑避暑,提高身體的抵抗力。
No.3 荷葉茶
原料:荷葉半張、山楂10g、橘皮10g、白糖適量。
製法:新鮮的荷葉用清水清洗乾淨,撕成碎塊,與山楂、橘皮一起放入鍋中,加入適量的清水,共煮20分鐘,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用。
功效:健脾開胃,清熱降暑。在日常生活當中,很多人喝荷葉茶都是為了減肥。其實,荷葉茶除了有很好的減肥功效之外,還可以生津止渴,散瘀解熱,最主要的是,在夏季三伏天的時候適量的喝荷葉茶,可以很好的利尿消暑。
No.4 薄荷茶
原料:薄荷葉5g、甘草5g、白糖適量。
製法:將清洗乾淨的薄荷葉和甘草放入到鍋中,加入適量的清水,用中火煮5分鐘左右,然後加入白糖,攪拌均勻,待水煮沸之後,就可以直接倒出來飲用了。
功效:清涼安神,解暑止渴。薄荷性涼味辛,有宣散風熱、淸頭目、透疹之功,味道清清涼涼的,是很多人夏季的時候都很喜歡的一種味道。在三伏天的時候適當的喝一些薄荷茶,除了清涼好喝之外,還可以增強體力,預防中暑。除此之外,對於頭暈頭痛等症狀,薄荷茶也有很好的調理功效,此款涼茶是夏季消暑醒腦的佳品。
No.5 蜂蜜玫瑰茶
原料:玫瑰花15g、大棗3—5顆、枸杞子15g、蜂蜜適量。
製法:將玫瑰花、大棗、枸杞子放入杯中,加入開水,浸泡三到五分鐘之後,根據個人的口味,調入蜂蜜即可。
功效:疏肝理氣,美容養顏。玫瑰花味甘微苦、性溫,可以理氣解鬱、活血散瘀和調經止痛,還可美顏護膚、調理肝胃不和。大棗能補氣養血,枸杞則補腎益精,養肝明目。這款茶飲有疏肝理氣的功效,適合體質寒涼,夏季常有肝氣不舒、胸悶煩躁症狀的女性飲用。
夏季的烈日好似火焰,高溫下,人體出汗嚴重,體內津液流失過多、過快,如不及時補充水分,很可能會中暑或脫水。喝茶是夏季補充體內水分的絕佳方式,然而,同一種茶飲,不是所有人都可以喝的。三伏天養生茶也有講究,要因人而異,體質各異。有的養生茶不適合一些人飲用,所以喝養生茶的時候也要留意其注意事項。比如,燥熱體質者,應喝涼性茶;虛寒體質者,應喝溫性茶;特殊人群如孕產婦及經期女性,老人兒童,糖尿病患者等尤其要注意,需在醫師指導下飲用。三伏天飲茶,要選擇適合自己體質的養生茶飲,以達到調養身心的目的。
【參考文獻】
[1] 楊敏春,路晨雯,汪濤.夏季養生——溫補脾胃養陽氣[J].健康人生,2019年8期:18-20.
[2] 李睿,呂亞楠,翟愛麗.夏季養生七要點[J].家庭醫學,2019年7期:47.
[3] 劉妍靜.三伏天養生“四要”[J].養生月刊,2012年6期:486-488.
審稿:廣東省藥學會 廣州醫科大學附屬第一醫院 葉穎霞