小時候,要補鈣,得長高;
長大了,得補鈣,要養生;
老了,必補鈣,防骨質疏鬆。
又是一個貫穿人生的關鍵詞,但這些補鈣的誤區你都了解嗎?
誤區一:補鈣神器——骨頭湯俗話說:以形補形,很多老一輩的人認為,補鈣是和骨骼有關的事情,那肯定要喝骨頭湯,吃大棒骨,尤其是裡面的骨髓一定要吸一吸的呀。
然而這並沒有什麼用,你的骨頭湯就算把鍋都燉穿,裡面的鈣也很難被釋放出來,湯裡大部分也都是脂肪,鈣含量少到可以忽略不計。
誤區二:多吃多補,不傷身吃維生素c吃多了都傷身呢,鈣也一樣。長期過量補充鈣劑會導致鈣血癥、多尿、厭食、抑鬱等不良反應。並且一下子補充大量的鈣也會影響吸收。按照中國營養學會的標準成年人補鈣應為360-600毫克/天,40歲以上女性得增加到1000-1500毫克/天。
天天補,少量補才是王道!
誤區三:補鈣是中老年人的專利天!真!少壯不努力,老大徒傷悲的良言金句怎麼還沒記住!人的骨量一般在35歲達到巔峰,然後開始逐年。尤其是女性,骨峰值比男性低,絕經後骨丟失率還會比男性更快。年輕時就更要打好基礎了!
可以把骨量想象成你銀行裡的存款,年輕時存得多,老了以後就算花錢速度變快,剩下的也比從不補鈣的要多,發生骨質疏鬆的概率也會更小。
誤區四:只吃鈣片,其它一律不吃補鈣就只等於單純意義上的"補鈣"?其實鈣還有個形影不離的好兄弟——維生素D。根據近來的研究表明,全球可能超過50%的圍絕經期婦女都存在維生素D缺乏。
維生素D可以增加腸道對鈣的吸收、促進骨骼的形成、增加骨骼的強度和重量。有了它,補鈣大業事半功倍!所以在補鈣的同時,多晒太陽(人體中90%的維生素D都來源於日照),再在食譜中增加海洋魚類、蛋黃、動物肝臟等富含維生素D的食物就完美啦!
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