俗話說，十人九胃！

俗話又說了，胃病三分治七分養！

然而俗話說得再多，胃病依然還是發生廣，難痊癒（老百姓所言的“除根”）。那麼為什麼胃病難好，難除根呢?

說起胃病，那麼我們就有必要說說“脾胃”二者那“獨特”的關係了！（注：福斯眼中的胃病就等同於中醫眼中的脾胃病但又不全等於！）（再注：中醫理論體系下的脾胃之間的關係涵蓋著西醫理論體系下的“消化系統”的內容。但脾不等於脾臟，胃大於胃臟（西醫的胃）而約等於胃臟加小腸臟。）

脾胃嚴格意義來說，是兩個臟腑（一髒一腑），但二者之間的聯絡又是不可分割的，所以說起運化（即：消化吸收）必然是脾胃二者合而論之。（注：中醫理論體系下臟腑是兩個概念，分為髒（五個）和腑（六個），西醫理論體系下則都是內臟！）

舉個簡單的例子，脾胃二者在人體內運化的作用體現便是“鍋”與“火”的關係。

胃就是這口鍋！脾就是鍋底下的火！胃負責受納食物，起到一個容器的作用。而脾則是胃這口鍋底下的火，它負責將鍋中的食物煮熟並熬煉出營養物質。（注：此處為脾的運化功能，約等於體內所有消化酶的消化功能和小腸絨毛的吸收功能。）

因此一些病理狀態和病機便能因此而迎刃而解。

胃熱的患者，就是胃這口鍋老是降不下溫度來，導致鍋內裝的食物自動就熬煉乾淨了，於是便會很容易餓同時也容易渴（消谷善飢和消渴）。但同時鍋也需要降溫，於是患者往往喜歡吃涼的。但同時胃熱也常常伴隨脾熱（即脾癉），即是鍋底下的火太過旺盛把鍋燒熱了甚至是燒紅了，這便是我們中醫講的“中消”。

脾陽虛和胃寒的患者，這兩者之間嚴格意義上來說是不可分割來看的。倘若，火小了，鍋必定是燒不熱的；那麼鍋太涼，而要想升高鍋的溫度那就必定就要消耗更多的來自火的溫度。因此火小了就是脾陽虛，鍋太涼就是胃寒。所以胃寒和脾陽虛常常兼夾出現。相同點在於，二者都喜歡吃熱的。不同點在於，胃寒是個實證，而脾陽虛是這個虛證。吃進去涼的導致直接中寒，這便是胃寒證。長期食用生冷等，導致脾陽消耗過多，便成為脾陽虛。因此脾陽虛常會腹瀉，夾雜不消化食物。胃寒的患者不但腹瀉常常伴隨程度較重的胃痛，並都有短期內食用過寒食物的病史。

除此之外還有脾胃不和的胃熱脾寒證，即鍋是熱的，但鍋底下的火卻不夠旺。所以儘管需要涼東西給鍋降降溫，但鍋底下的火卻不能把鍋中的食物熬煉完全。因此便有了喜歡吃涼的但吃了涼的卻會腹瀉的情況。（這種情況也有人稱之為“上熱下寒”，但我認為這不準確）

所以從以上論述我們可以看出來，你的胃病有可能不僅僅是“胃有病”，而很有可能是“脾胃都有病”。甚至於，你的脾胃本身很可能早就已經因為體內的寒熱失調而失調了！因此治脾胃病，必要調整脾胃寒熱屬性的均衡！

但很可惜，“治病在醫，愈病在己”！甚至你的脾胃老是不除根，不是治不好，其實是調攝不對，養護無道！根在你自己！

那麼我們患者本身又該如何調養呢？

請看下篇分解……

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