此前，世衛組織釋出了致癌物和鹹魚清單。從那以後，有人說不能吃鹹魚，甚至有人說鹹魚在中國是一種特殊美食。不同的地方製作鹹魚的方法不同。在某些地方，吸菸方法直接用於燻蒸。在某些地方，先炸魚片然後再使用。浸泡在鹽水中。儘管方法不同，但本質是相同的。它們都是鹹魚食品，都屬於鹹魚。鹹魚比煙更有害。吃一公斤鹹魚相當於抽250支香菸。許多喜歡吃鹹魚的人都不敢輕易吃鹹魚。

那現在還可以吃鹹魚嗎？都說吃一公斤鹹魚等於抽了200多支香菸是真的嗎？

鹹魚不是真正的健康食品。鹹魚被醃製並且具有高的鹽含量。如果吃太多鹹魚，如果吃太多鹽，很容易增加血壓，並且對血管健康有害。苯並yr是在鹹魚加工過程中產生的，對人體有害。如果經常食用，會對胃，肝，肺和面板產生很大影響。人體遺傳物質也容易引起突變，這對健康有害。鹹魚中含有亞硝酸鹽，會對人體造成極大傷害。

吃太多鹹魚對您的健康有害，但是適度食用鹹魚不會對您的身體產生重大影響。儘管鹹魚被歸類為致癌物，但這並不意味著只要您食用它，就會受到此問題的影響。如果您不能咬一口，那當然不錯，但是如果您想吃鹹魚，只要不吃太多，就偶爾吃些適量的食物。每月吃鹹魚，最好限制在2次以內，每次不超過100g。

至於聲稱吃一公斤鹹魚就等於抽250支香菸，這種說法沒有科學依據。這是謠言。儘管鹹魚不健康，但它也是一種食物。吃鹹魚可以提供卡路里和蛋白質。極度飢餓時吃鹹魚可以緩解飢餓感，對身體有益。香菸對我們的健康有害，甚至不能為我們提供卡路里。另外，鹹魚和煙中的有害物質也不同，無法比較。

香菸和鹹魚對健康有害，但是儘管鹹魚不健康，但並非不可能食用鹹魚。只要控制鹹魚的數量和頻率，偶爾少吃一點，就可以。最好不要吸菸，儘管中度吸菸不會引起嚴重的健康問題，但香菸容易上癮，也容易上癮。如果您沉迷於吸菸，戒菸非常困難。一旦您上癮並且吸菸過多，身體問題的風險就會大大增加。因此，最好的治療方法是禁止吸菸，而不是吸菸以防止成癮。